課程描述INTRODUCTION
成本管控培訓(xùn)課程大綱
· 采購經(jīng)理· 倉儲主管· 物流經(jīng)理
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
成本管控培訓(xùn)課程大綱
課程背景
隨著我國經(jīng)濟(jì)大國、制造大國、消費大國地位的確立,以及產(chǎn)品制造技術(shù)的飛速發(fā)展,物流與供應(yīng)鏈成本管理水平將成為衡量企業(yè)核心競爭力的重要指標(biāo)之一。企業(yè)需要根據(jù)自身的情況,制定出合適的物流與供應(yīng)鏈規(guī)劃,計劃體系,采購體系,物流與配送體系來取得競爭優(yōu)勢。吳誠博士(曾任:華為公司采購總監(jiān)、富士康物流與供應(yīng)鏈高層主管、康佳集團(tuán)副總經(jīng)理;現(xiàn)任:北京大學(xué)、清華大學(xué):總裁班 特聘講師),將與您一起回顧物流與供應(yīng)鏈管理的理論知識,一起分享知名企業(yè)的管理經(jīng)驗,一起分析成功與失敗的案例……故此,特推出該《制造業(yè)物流成本管控》課程。
課程特點及受益
本課程詳細(xì)介紹了制造業(yè)物流成本管控的基礎(chǔ)理論,核心框架及流程,結(jié)合中國企業(yè)的實際運營情況,融合教學(xué)、研究、實踐、實務(wù)為一體,能令越來越多的中國企業(yè)關(guān)注制造業(yè)物流成本管控的經(jīng)營戰(zhàn)略,并得以從中受益:
1.了解制造業(yè)物流成本管控的特點及模式,掌握供應(yīng)鏈體系建立與管理的方法;
2.了解并掌握物流與供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、工具及方法,并能熟悉分析與運用;
3.了解并掌握供應(yīng)鏈模式下的計劃、采購、物流管理戰(zhàn)略、流程及方法與技巧;
4.了解并掌握物流與供應(yīng)鏈績效體系及業(yè)務(wù)流程的KPI體系。
授課方式與特點
1.豐富性與針對性。信息量大,專業(yè)性及針對性強(qiáng),案例多,能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點與現(xiàn)狀,有針對性地制定大綱及培訓(xùn);
2.指導(dǎo)性與實用性。不作空洞無物的講解,能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進(jìn)行優(yōu)、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現(xiàn)場研討具體工作問題;
3.操作性與實效性。除了專業(yè)地進(jìn)行講解,將現(xiàn)場分析、分享標(biāo)桿企業(yè)的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學(xué)員參考、借鑒、落地;
4.通俗易懂,參與性強(qiáng)。深入淺出,通俗易懂,專業(yè)問題通俗化,復(fù)雜問題簡單化,混亂問題標(biāo)準(zhǔn)化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵提問質(zhì)疑,現(xiàn)場分析解答;
5.氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時、適度、適當(dāng)調(diào)節(jié)課堂氣氛,風(fēng)趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程。
第一部分:制造業(yè)物流成本管控概述
1. 價值鏈與價值鏈分析
價值鏈理論的提出與發(fā)展
價值鏈分析法的現(xiàn)實意義
價值鏈的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)應(yīng)用
從價值鏈到物流與供應(yīng)鏈
案例:某著名電器集團(tuán)價值鏈分析與運作模式探討
2. 物流與供應(yīng)鏈管理的定義及發(fā)展
什么是制造業(yè)物流成本管控?
精益供應(yīng)鏈的類型、特征與形式
SCOR供應(yīng)鏈模型介紹
制造業(yè)物流與供應(yīng)鏈管控的主要內(nèi)容、目標(biāo)、要求及挑戰(zhàn)
制造業(yè)物流與供應(yīng)鏈管控的四大支點
制造業(yè)物流與供應(yīng)鏈管控規(guī)劃的八大原理
生產(chǎn)及物流模式分析與流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢分析與借鑒)
信息技術(shù)及其在制造業(yè)物流與供應(yīng)鏈管控中的重要地位
供應(yīng)鏈一體化的基本模式(橫向、縱向、前向、后向一體化)
3. 制造業(yè)物流成本管控的核心內(nèi)容
銷售預(yù)測與供應(yīng)鏈計劃管理
采購與供應(yīng)商管理
倉儲與物流配送管理
運營與績效管理…
案例:中聯(lián)重科供應(yīng)鏈運作模式研討;
案例:“華為、FOXCONN、美的電器”制造業(yè)物流成本管控體系介紹與比較。
第二部分:制造業(yè)物流成本管控之---戰(zhàn)略管理
集成物流與供應(yīng)鏈管控介紹(如何實現(xiàn)ISC?)
供應(yīng)鏈一體化管理(如何實現(xiàn)橫向、縱向一體化、前向一體化、后化一體化?)
生產(chǎn)模式分析與流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢分析與借鑒)
物流規(guī)劃與管理(內(nèi)部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)
采購戰(zhàn)略規(guī)劃與管理
供應(yīng)商關(guān)系維護(hù)與管理策略(如何實現(xiàn)戰(zhàn)略采購與供應(yīng)商合作伙伴)
推式與拉式生產(chǎn)規(guī)劃與管理
庫存策略與規(guī)劃管理
供應(yīng)鏈的信息化管理策略
延遲制造與快速反應(yīng)管理
精益供應(yīng)鏈、敏捷供應(yīng)鏈、綠色制造業(yè)物流成本管控策略
柔性計劃與均衡生產(chǎn)管理
ODM、OEM策略選擇
案例:多家標(biāo)桿制造企業(yè)供應(yīng)鏈設(shè)計與規(guī)劃分析;
案例:分析貴公司所在企業(yè)的物流與供應(yīng)鏈成本管控策略應(yīng)該是什么?
第三部分:制造業(yè)物流成本管控之—戰(zhàn)術(shù)管理
B2B電子商務(wù)與企業(yè)制造業(yè)物流成本管控
電子(商務(wù))供應(yīng)鏈面臨的挑戰(zhàn)
物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與再造
制造業(yè)物流成本管控信息技術(shù)支持(ERPMESAPS)
JIT、VMI、JMT技術(shù)
協(xié)同計劃、預(yù)測與補(bǔ)貨(CPFR)技術(shù)
供應(yīng)鏈IT系統(tǒng)優(yōu)化
快速響應(yīng)的方法與工具
供應(yīng)鏈績效管理監(jiān)控體系
制造業(yè)物流成本管控監(jiān)控平臺設(shè)計與智能分析工具
案例:華為公司供應(yīng)鏈端到端模式及信息IT系統(tǒng)應(yīng)用狀況介紹;
案例:分析宜家家居是如何應(yīng)用現(xiàn)代制造業(yè)物流與供應(yīng)鏈管控技術(shù)的?
第四部分:制造業(yè)物流成本管控之----需求計劃與庫存成本管理
1.生產(chǎn)與計劃模式的選擇
生產(chǎn)模式介紹(流程式、裝配式、單元式…)
傳統(tǒng)生產(chǎn)模式的特征與不足分析
現(xiàn)代生產(chǎn)模式的特征及形式詳述((MTS、ATO、MTO、ETO等)
如何選擇最優(yōu)的生產(chǎn)模式?
計劃與庫存控制業(yè)務(wù)的組織與分工
計劃與庫存控制人員的工作理念和行為準(zhǔn)則(華為版本)
案例:長城潤滑油計劃與控制業(yè)務(wù)運作模式及KPI體系介紹;
案例:某汽車生產(chǎn)企業(yè)“計劃管理月報”分享
2.需求預(yù)測與計劃管理
如何做好需求預(yù)測管理(預(yù)測、計劃、訂單等)?
制定預(yù)測的原則與一般步驟
需求預(yù)測制定方法
專家意見法(情景分析法、德爾菲法)
市場測試法
定量分析法
基于計算機(jī)的物料計劃系統(tǒng)(MRPMRPIIERPERPIIDRPDRPII…)……
生產(chǎn)計劃制定方法
一般計劃方法
物料需求計劃(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
訂貨點法(最小*庫存計劃方法)
甘特圖計劃(什么是甘特圖?如何制作甘特圖?)
……
如何管理與評估計劃變更?如何應(yīng)對計劃變更帶來的風(fēng)險與成本損失?
如何保證計劃的嚴(yán)肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?
如何應(yīng)對計劃變更帶來的風(fēng)險與成本損失?
3.物資供應(yīng)與調(diào)度管理
欠料的原因分析,及如何有效解決欠料(機(jī)制、措施、方法與工具)
如何從策略上保證物料及時齊套供應(yīng)?
如何從技術(shù)上保證物料及時齊套供應(yīng)?
產(chǎn)能規(guī)劃與改善管理
物料齊套供應(yīng)管理辦法及工具
如何運用合理的庫存管理模式(安全庫存、VMI、JIT……)?
相關(guān)需求獨立需求的管理
長周期物料、高價值物料的計劃方法分析
如何處理例外信息(提前、推遲、取消、變更…)?
呆滯物料產(chǎn)生原因的分析與規(guī)避
案例:某大型通訊設(shè)備制造企業(yè)計劃體系IT系統(tǒng)應(yīng)用狀況介紹;
案例:富士康欠料(RYG)處理辦法介紹;
案例:某著名OEM制造企業(yè)產(chǎn)能規(guī)劃經(jīng)驗分享;
4.如何有效控制庫存?
庫存控制的任務(wù)與目標(biāo)
一個平衡
三不原則
5R原則
……
庫存控制系統(tǒng)的構(gòu)成
需求特性(獨立需求與相關(guān)需求)
供應(yīng)特性(提前期/起訂點/折扣…)
進(jìn)貨方式(定量訂貨方式/定期訂貨方式)
庫存控制系統(tǒng)中的成本(訂貨成本/庫存存儲成本/缺貨成本)
5.制造業(yè)物流成本管控環(huán)境下的庫存控制方法
定期庫存控制
定量庫存控制
經(jīng)濟(jì)訂貨批量
庫存分類管理:
產(chǎn)品預(yù)測準(zhǔn)確率的控制方法(產(chǎn)品預(yù)測準(zhǔn)確率模型及應(yīng)用)
VMI、JIT、“糖果人“等模式
......
6.其它庫存控制方法與策略
縮短提前期
防止價格上漲
提供銷售折扣
減小采購批量
......
7.如何有效監(jiān)控與管理庫存?
庫存的構(gòu)成、分類與分析概述
呆壞帳的監(jiān)控與管理
物料低周轉(zhuǎn)、呆滯的原因分析
如何監(jiān)控與處理呆滯物料(處理的原則、要求、途經(jīng)…)
如何及時處理呆滯物料(替代、消耗、變買…)
如何實現(xiàn)庫存的動態(tài)監(jiān)控?
如何進(jìn)行庫存分析?如何制作《庫存分析報告》?
案例:3C行業(yè)20余種庫存成本控制方法案例講解;
案例:某著名制造型企業(yè)庫存成本失控的案例分析。
第五部分:制造業(yè)物流成本管控之----供應(yīng)商管理與采購成本控制
1.如何界定采購業(yè)務(wù)的職能?
采購業(yè)務(wù)組織的搭建
采購業(yè)務(wù)績效的衡量
采購流程與制度的建立與保證
采購風(fēng)險管理
……
2.采購流程的設(shè)計
采購全流程設(shè)計
流程1、管理產(chǎn)品技術(shù)需求--確定新物料選用
流程2、甄別與評定供應(yīng)商資格
流程3、選擇合格供應(yīng)商及簽訂合同
流程4、執(zhí)行采購
流程5、供應(yīng)商績效管理流程(QCDS…)
流程6、供應(yīng)商選擇方式及因素
……
案例:華為公司供應(yīng)商管理體系介紹;
案例:某知名計算機(jī)制造企業(yè)供應(yīng)商考核體系介紹;
案例:某大型手機(jī)制造企業(yè)供應(yīng)商管理體系介紹;
案例:宜家家居的核心競爭優(yōu)勢分析:供應(yīng)商管理與采購成本降低員;
3.供應(yīng)商開發(fā)、評估、選擇與管理
供應(yīng)商開發(fā)與評估的主要步驟詳細(xì)
供應(yīng)商開發(fā)與評估辦法
供應(yīng)商開發(fā)與評估的工具詳細(xì)介紹
如何戰(zhàn)略性地選擇供應(yīng)商?
供應(yīng)商關(guān)系維護(hù)與管理
從CRM到SRM,再到SCM
傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系管理方法
供應(yīng)商關(guān)系管理的目標(biāo)
供應(yīng)商關(guān)系圖譜與采購戰(zhàn)略分析
供應(yīng)定位模型與采購戰(zhàn)略分析
供應(yīng)商感知模型與采購戰(zhàn)略分析
供應(yīng)商能力模型與采購戰(zhàn)略分析
……
供應(yīng)商管理的重點業(yè)務(wù)
供應(yīng)商合同管理
供應(yīng)商交期管理
供應(yīng)商品質(zhì)管理
供應(yīng)商成本管理
采購價格管理
……
案例:8種供求關(guān)系定位的分析及其對應(yīng)采購策略、案例講解;
案例:某500強(qiáng)企業(yè)供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)及模板介紹。
案例:某大型制造業(yè)供應(yīng)商開發(fā)過程及相關(guān)模板介紹;
4.采購戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理
采購戰(zhàn)略管理與分析
策略1:集中認(rèn)證,分散采購采購策略
策略2:“WIN-WIN” 采購策略
策略3:與重要供應(yīng)商建立策略合作伙伴關(guān)系采購策略
策略4:采取多種采購方式,并與供應(yīng)商共享采購預(yù)測采購策略
策略5:電子采購
……
采購戰(zhàn)術(shù)及方案設(shè)計
戰(zhàn)術(shù)1:一般性采購戰(zhàn)術(shù)
戰(zhàn)術(shù)2:低附加值加工類采購戰(zhàn)術(shù)
戰(zhàn)術(shù)3:高技術(shù)定制加工類采購戰(zhàn)術(shù)
戰(zhàn)術(shù)4:壟斷及準(zhǔn)壟斷供應(yīng)類采購戰(zhàn)術(shù)
戰(zhàn)術(shù)5:價格頻繁波動類采購戰(zhàn)術(shù)
戰(zhàn)術(shù)6:配套類采購戰(zhàn)術(shù)
……
采購模式設(shè)計與選擇
標(biāo)準(zhǔn)采購訂單
一攬子采購訂單與JIT供貨
長單采購
VMI 采購
JIT采購
風(fēng)險采購
OEM 采購
……
案例:某著名通訊設(shè)備企業(yè)采購策略與采購運作方式介紹(IBM采購理念);
案例:手機(jī)行業(yè)供應(yīng)商管理策略與成本控制技術(shù)分析。
5.采購成本分析與控制
供應(yīng)商是如何定價的?
成本加成定位法
目標(biāo)利潤定價法
采購商理解價值定價法
競爭定價法
投標(biāo)定價法
如何向供應(yīng)商索取價格折扣?
付款折扣
數(shù)量折扣
地理折扣
季節(jié)折扣
推廣折扣
如何分析供應(yīng)商的報價?
競爭性方案
與公布價格的比較
歷史對比
內(nèi)部成本估算-細(xì)節(jié)分析
實績法
目標(biāo)價格
橫向比較法
………
案例分析:供應(yīng)商定價策略系列案例分析與討論
案例分析:某企業(yè)供應(yīng)商報價成本分析模板分享
案例分析:多家知名企業(yè)供應(yīng)商成本分析案例
采購成本控制的方法與技術(shù)
傳統(tǒng)的控制采購成本的方法介紹
如何通過設(shè)計控制來降成本?
如何通過性能控制來降成本?
如何通過質(zhì)量管理來降成本?
如何通過采購控制來降成本?
降低采購成本的十大手法(系列經(jīng)典案例分析)
VA/VE
采購談判
目標(biāo)成本法
杠桿采購
價格與成本分析法
標(biāo)準(zhǔn)化與歸一化
長單與一攬子訂單
……
其它常用的30余種降低采購成本的方法介紹(系列經(jīng)典案例分析)
自制或外包
利用學(xué)習(xí)曲線LEANING CURVE
產(chǎn)品生命周期成本法
總成本法TCO
供應(yīng)商先期參與(Early Supplierlnvolvement ESL)
作業(yè)成本導(dǎo)向法
………
案例:某著名彩電企業(yè)如何實現(xiàn)單臺采購成本下降30%的精典案例分析;
案例:“IKEA、FOXCONN、美的電器”的采購成本控制的特點及案例分析;
案例:我國手機(jī)制造企業(yè)的成本控制之道(某國內(nèi)OEM手機(jī)龍頭企業(yè)的成本控制案例)。
第六部分 制造業(yè)物流成本管控之----倉儲配送與物流成本管理
1.倉儲管理體系與運作流程
物料供應(yīng)模式的選擇
廠內(nèi)物流系統(tǒng)分析與設(shè)計
設(shè)計倉儲系統(tǒng)和工作流程
入庫管理
出庫管理
揀貨管理
搬運作業(yè)管理
倉庫盤點
退貨管理
叉車等設(shè)備使用管理
配載裝車管理
倉儲調(diào)度管理
案例:JIT、VMI、JMI等技術(shù)的應(yīng)用案例及模型分析;
案例:某著名制造企業(yè)倉儲計劃與調(diào)度體系介紹。
案例:JIT、VMI、JMI等技術(shù)的應(yīng)用案例及模型分析;
案例:某著名制造企業(yè)倉儲計劃與調(diào)度體系介紹。
2.物料與倉儲管理技術(shù)技巧
倉庫空間規(guī)劃技巧
倉庫內(nèi)部區(qū)域劃分與標(biāo)識技巧
貨位的合理規(guī)劃及倉庫的優(yōu)化布置
提高倉庫空間利用率的方法
如何提高倉庫儲存能力
物料堆放的技巧
庫區(qū)規(guī)劃及通道設(shè)置技巧
確保物料先進(jìn)先出的方法
物料ABC管理法
倉位設(shè)置方法及顏色管理
如何做好倉庫的安全與保衛(wèi)工作
案例:如何合作利用貨架、條碼等工具來提升物流水平?
案例:如何實現(xiàn)分區(qū)、分庫、分位規(guī)劃,提供物流效率?
案例:如何合作利用貨架、條碼等工具來提升物流水平?
案例:如何實現(xiàn)分區(qū)、分庫、分位規(guī)劃,提供物流效率?
3.成品倉儲與配送管理
成品倉儲管理的基本要求與目標(biāo)
配送中心的概念、種類、功能介紹
配送中心的現(xiàn)代化物流技術(shù)
配送中心的工藝及運作管理
如何布置倉儲收發(fā)線
如何進(jìn)行生產(chǎn)物流系統(tǒng)設(shè)施規(guī)劃
倉儲物流設(shè)施設(shè)備分析與介紹
倉儲物流設(shè)施規(guī)劃與物流分析
4.物流與倉儲成本控制
物流配送與倉儲成本分析
降低成本的戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)分析
降低成本的渠道、技術(shù)介紹
倉儲成本分析與控制
運輸成本分析與控制
配送成本分析與控制
物流包裝成本分析與控制
裝卸搬運成本分析與控制
流通加工成本分析與控制
物流信息成本分析與控制
其他物流成本分析與控制
案例:為什么說物流成本是“沉沒成本”?
案例:系列倉儲與物流成本控制經(jīng)典案例分析與探討。
第七部分:制造業(yè)物流成本管控之----供應(yīng)鏈績效評估與管理
1.制造業(yè)物流成本管控指標(biāo)體系分析
計劃及時齊套發(fā)貨率(%)
合同平均運作周期(天)
原材料庫存周轉(zhuǎn)率(次/年)
采購成本下降率(%)
低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例(%)
庫存準(zhǔn)確率(%)
……
2.精益供應(yīng)鏈績效改進(jìn)策略
3.精益供應(yīng)鏈績效改進(jìn)方法
4.精益供應(yīng)鏈績效改進(jìn)工具
5.如何適時協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈績效與業(yè)務(wù)發(fā)展的匹配
案例:供應(yīng)鏈企業(yè)績效評價與激勵機(jī)制探討
案例:某企業(yè)庫存計劃業(yè)務(wù)流程再造(BPR)項目管理及KPI績效提升計劃介紹;
經(jīng)驗分享:現(xiàn)場答疑與經(jīng)驗交流
講師介紹:吳誠
北京大學(xué)匯豐商學(xué)院 總裁班 特聘講師
清華大學(xué)、人民大學(xué) 總裁班 特聘講師
武漢大學(xué) 企業(yè)管理博士
國際貿(mào)易中心ITC項目*注冊職業(yè)采購經(jīng)理CPPM項目 認(rèn)證講師
英國采購與供應(yīng)學(xué)會CIPS項目英國物流與運輸學(xué)會ILT項目 認(rèn)證講師
深圳新一代信息技術(shù)研究院 首席顧問
東莞產(chǎn)業(yè)支援聯(lián)盟 特聘專家
職業(yè)經(jīng)歷:
曾在華為技術(shù)、富士康科技、康佳集團(tuán)工作十多年。曾任:
1. 華為技術(shù)有限公司:采購經(jīng)理、商務(wù)總監(jiān);
2. 富士康科技集團(tuán):物流與供應(yīng)鏈高層主管;
3. 康佳集團(tuán):采購總監(jiān)、集團(tuán)副總經(jīng)理。
主講三大課程系列:
1. 采購與供應(yīng)商管理:《采購流程優(yōu)化與供應(yīng)商管理》《采購價格分析與成本控制》《戰(zhàn)略采購與供應(yīng)商關(guān)系管理》《采購談判策略與談判技巧》《供應(yīng)商開發(fā)、評估、選擇與管理》《采購職業(yè)與能力提升》《如何在采購業(yè)務(wù)中應(yīng)用項目管理》《供應(yīng)商大會、論壇、專題演講》;
2. 物流與供應(yīng)鏈管理:《供應(yīng)鏈管理與優(yōu)化》《供應(yīng)鏈全流程管理》《價值鏈&供應(yīng)鏈全成本管理》《精益供應(yīng)鏈管理》《采購與供應(yīng)鏈管理》《高效倉儲與物料配送管理》《現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈管理》《工廠物流管理》《企業(yè)供應(yīng)鏈運營管理》《電商(B2C)模式下的庫存控制與管理)》;
3. 生產(chǎn)運作管理:《生產(chǎn)計劃與物料控制(PMC)》《生產(chǎn)運營管理》《庫存控制與優(yōu)化)》《精益生產(chǎn)與價值鏈&供應(yīng)鏈管理》《生產(chǎn)計劃與調(diào)度管理》《生產(chǎn)運營管理者必備技能》《工廠物流管理》《生產(chǎn)運作與庫存控制管理》《制造業(yè)庫存控制策略與技術(shù)》《工廠內(nèi)部物流管理》。
成本管控培訓(xùn)課程大綱
轉(zhuǎn)載:http://www.nywlwx.com/gkk_detail/13262.html
已開課時間Have start time
- 吳誠