課程描述INTRODUCTION
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
調(diào)酒【Cocktail】才藝休閑班
課程內(nèi)容:
1、 世界酒文化與歷史文明(發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒、軟飲料等)。
2、 發(fā)酵酒類知識講解(世界*比利時、德國等啤酒、法國葡萄酒等)。
3、 烈性酒類知識講解(中國白酒、白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆、金酒、特基拉等)。
4、 配制酒類知識講解(餐前開胃酒、佐餐甜食酒、餐后利口酒)。
5、 酒吧常用洋酒品嘗、國際知名軟飲品嘗(名品礦泉水、果汁等 更好的提升鑒賞能力和個人品味)雞尾酒調(diào)制原理講解、雞尾酒傳奇故事講述。
6、 國際流行雞尾酒制作(每位學(xué)員親手制作和品嘗)。
7、 完成調(diào)制5種酒吧雞尾酒(每位學(xué)員制作全過程真酒實際操作完成)。
8、完成5種創(chuàng)意飲品表演練習(xí)。
9、《調(diào)酒師(初中高級技師高級技師)》職業(yè)資格考前培訓(xùn)【認(rèn)證考核費(fèi)按當(dāng)?shù)厝松缇忠?guī)定另計】。
10、酒吧籌備、設(shè)計、運(yùn)營、管理經(jīng)營實戰(zhàn)練習(xí)。
課程設(shè)置:
共10天20課時,每天2課時;980元/人【培訓(xùn)年卡】(含培訓(xùn)及10款雞尾酒作品材料費(fèi));每月循環(huán)學(xué)會為止【超出部分材料自購】【酒吧經(jīng)理培訓(xùn)共30天60課時,4000元/人【培訓(xùn)年卡】,含培訓(xùn)及調(diào)酒作品材料費(fèi),學(xué)會為止】
培訓(xùn)地點:
百優(yōu)休閑才藝培訓(xùn)室(國貿(mào)/五路居)——北京市朝陽區(qū)國貿(mào)南朗家園18號戀日國際大廈19層1903(朝陽校區(qū));海淀區(qū)永定路甲4號B院金壇樂賓樓(海淀校區(qū))。
參訓(xùn)咨詢:010-56313694 / 56201535 QQ: 718733260 公眾微信號:baiypx
免費(fèi)熱線400-08601918 或 客服在線【咨詢或留言】
轉(zhuǎn)載:http://www.nywlwx.com/gkk_detail/18681.html
已開課時間Have start time
其它課程內(nèi)訓(xùn)
- 文字推動業(yè)績—營銷人員的軟 鐘理勇
- 個人移動金融業(yè)務(wù) 劉暉
- 紅酒品鑒與奢侈品鑒賞 羅惠依
- AI大模型賦能行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn) 劉暉
- 《對酒當(dāng)歌—中國酒文化專家 粟長風(fēng)
- 新任管理者全面管理技能提升 羅建華
- 商場服裝陳列、色彩搭配 羅惠依
- 《練就久說不累的好聲音—— 陳靜
- 新能源(光伏、風(fēng)電)資源評 鄭文強(qiáng)
- 《妙“手”偶得,相“機(jī)”而 賈蓓
- 著裝品位提升---中西服裝 羅惠依
- 《企業(yè)讀書分享會》 李泉峰