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茶文化培訓

課程背景：
茶文化既是一種傳統(tǒng)文化，是中國三大雅道之一，也是當今社會的重要社交媒介。了解中國茶文化、茶道、茶類、茶的養(yǎng)生、茶器的鑒賞，是我們在社交中必備的“硬核知識”，無論是拜訪客戶的時候以禮品茶，還是接待朋友的時候以禮奉茶，都是一種社交的禮儀。此外，紫砂茶器也是中國重要的藝術品形式，屬于中國陶瓷文化的一種表現(xiàn)，是一種文化和藝術的收藏品類，學習紫砂的鑒賞知識也是學習茶文化和茶社交的必備。

課程收益：
1.了解中國茶文化、茶道以及六大茶類的基本品鑒知識。 
2.通過學習掌握社交活動中的茶禮，從而能夠利用茶道茶禮媒介更好地開展社交工作。
3.了解茶器文化與各種材質茶器的鑒賞知識，增加高端社交談資。
4.學習紫砂壺的鑒賞知識，了解紫砂藝術品的鑒賞與收藏的常識

課程對象：
1.銀行管理層、私人銀行客戶經(jīng)理、理財經(jīng)理；高端營銷人才
2.高端客戶沙龍、客戶答謝會

授課方式：講授、藝術展示、現(xiàn)場互動

課程大綱：
一、社交茶禮——走進茶的社交空間
1.中國茶道與茶文化 
-中國茶道與茶文化的內涵與表現(xiàn)
2.茶器知識與茶境的布置 
-認識茶道常用的器具及用途
-如何布置一個有品位的“茶境”？
3.社交茶禮 
-泡茶禮儀、奉茶禮儀、接茶禮儀、品茶禮儀

二、茶的品鑒與養(yǎng)生保健
1.茶的歷史與發(fā)展
2.中國茶的制作工藝與中國十大名茶
3.中國茶的基礎六大品類及品鑒知識（型、色、味、湯）
4.認識常見的特殊工藝茶
5.茶的養(yǎng)生與保健知識
6.實物品鑒：通過各類茶標本學習茶的分類及特征

三、茶器文化與茶具的知識
1.茶器的歷史與品類（13種茶具，中國茶道24器） 
2.重要的茶器藝術 
-茶杯的講究與品鑒 、茶盤/臺的藝術 、煮水器（銀壺、鐵壺）的文化鑒賞 、茶倉的藝術鑒賞 、壺承（茶船）的藝術鑒賞 
3.社交茶文化中常見的茶具知識 

四、紫砂壺的鑒賞與收藏 
1.紫砂壺的歷史文化與發(fā)展 
2.紫砂壺的實用性與藝術性 
3.紫砂壺的料、色、型的鑒賞 
4.紫砂的真?zhèn)舞b定 
5.紫砂壺的藝術收藏與投資價值 
6.實物品鑒：通過紫砂壺的標本學習鑒賞紫砂器型、泥料、工藝
（課程大綱僅供參考）

茶文化培訓