課程描述INTRODUCTION
品味修養(yǎng)之紅酒鑒賞大綱
· 董事長· 總經(jīng)理· 總裁· 運營總監(jiān)· 中層領(lǐng)導(dǎo)
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
品味修養(yǎng)之紅酒鑒賞大綱
課程收益
1.精品銀行:網(wǎng)點服務(wù)必須緊緊圍繞客戶來進行,以客戶為中心的經(jīng)營模式,根據(jù)客戶需要,為客戶提供的超出常規(guī)服務(wù)范圍的服務(wù),稱之為增值服務(wù)。
2.提高認識:了解紅酒的發(fā)展歷史、市場現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢等,提高對高端客戶的深耕。
3.思維轉(zhuǎn)變:改變銀行業(yè)傳統(tǒng)的推銷思維,以產(chǎn)品和任務(wù)為導(dǎo)向,轉(zhuǎn)變?yōu)橐钥蛻魹閷?dǎo)向的營銷思維。
4.營銷鏈條:由單兵作戰(zhàn)轉(zhuǎn)為團隊協(xié)同營銷,掌握客戶深耕秘訣,構(gòu)建網(wǎng)點無盲區(qū)的營銷鏈條。
5.技能提升:掌握客戶喜好、客戶拜訪、沙龍聚餐、交易促成、客戶維護等必備營銷技能。
6.個性服務(wù):透過此培訓(xùn)計劃課程,將服務(wù)客戶的廣度擴大,提供客戶超前的、個性的服務(wù)體驗,在提供基本服務(wù)的基礎(chǔ)上,滿足更多的顧客期望,為客戶提供更多的利益和不同于其他銀行的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
課程大綱
一、全面認識葡萄酒
1.學(xué)習(xí)品酒的三大好處
2.認識葡萄酒
3.為什么要劃分新舊產(chǎn)區(qū)
4.五大類葡萄酒
5.好葡萄可遇不可求
6.制作葡萄酒自己來
7.酒標(biāo)-葡萄酒的身份證
8.如何買一瓶好的葡萄酒
9.世界十大知名酒莊
二、跟著品酒師品嘗葡萄酒
1.快速品酒三部曲
2.品酒準備階段-開啟、倒酒、醒酒、選杯
3.紅酒質(zhì)量五大關(guān)鍵因素
4.品酒要點-視覺、嗅覺、味覺
5.酒的體溫
6.侍酒溫度
三、私家酒櫥
1.品酒師的職業(yè)等級
2.世界知名品酒師演練
3.侍酒師的職業(yè)等級
4.侍酒禮儀與程序
5.侍酒師與品酒師的區(qū)別
6.如何投資洋酒
四、葡萄酒與生活
1.葡萄酒配餐的基本原則
2.葡萄酒配餐的禁忌
3.香檳與干型起泡酒餐酒搭配的建議
4.葡萄酒配餐指南
5.水果蔬菜與葡萄酒的完美搭配
6.葡萄酒配飲用禮儀與技巧
7.葡萄酒的作用與功效
8.品評葡萄酒常用的評酒字句
9.和葡萄酒有關(guān)的那些事
品味修養(yǎng)之紅酒鑒賞大綱
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