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工作計(jì)劃技能培訓(xùn)

 【課程背景】
古代孫武曾說(shuō)：“用兵之道，以計(jì)為首。”其實(shí)，有了計(jì)劃，工作就有了明確的目標(biāo)和具體的步驟，就可以協(xié)調(diào)大家的行動(dòng)，增強(qiáng)工作的主動(dòng)性，減少盲目性，使工作有條不紊地進(jìn)行。同時(shí)，計(jì)劃本身又是對(duì)工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)大家有較強(qiáng)的約束和督促作用。

【課程目標(biāo)】
計(jì)劃對(duì)工作既有指導(dǎo)作用，又有推動(dòng)作用，搞好工作計(jì)劃，是建立正常的工作秩序，提高工作效率的重要手段。
通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)員將學(xué)會(huì)如何制定部門(mén)工作計(jì)劃，能使部門(mén)的工作有計(jì)劃、有效率地進(jìn)行，從而提升企業(yè)整體的競(jìng)爭(zhēng)力。另外，還可以做好部門(mén)的定位，將部門(mén)的工作與企業(yè)的戰(zhàn)略緊密地聯(lián)系在一起，使本部門(mén)更容易獲得高層管理者的重視，使部門(mén)和個(gè)人更容易得到發(fā)展。

【課程收益】
本課程的指導(dǎo)性就在于：
1、工作計(jì)劃不是寫(xiě)出來(lái)的，而是做出來(lái)的。
2、計(jì)劃的內(nèi)容遠(yuǎn)比形式來(lái)的重要。要拒絕華麗的詞藻，歡迎實(shí)實(shí)在在的內(nèi)容。
3、工作計(jì)劃要求簡(jiǎn)明扼要、具體明確，用詞造句必須準(zhǔn)確，不能含糊。
4、簡(jiǎn)單、清楚、可操作是工作計(jì)劃要達(dá)到的基本要求。
5、作為一個(gè)管理者，必須知道你的部門(mén)的工作任務(wù)與目標(biāo)，明確方向，知道自己的工作內(nèi)容，如何來(lái)干好這些工作，什么人來(lái)干這些工作，工作進(jìn)度怎么安排，掌握哪些可以使用的資源？

【為什么要參加本課程的學(xué)習(xí)】
通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，你將制明確訂好工作計(jì)劃須經(jīng)過(guò)的步驟
1、根據(jù)上級(jí)的指示精神和市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)情況，確定工作方針、工作任務(wù)、工作要求，再據(jù)此確定工作的具體辦法和措施，確定工作具體步驟。環(huán)環(huán)緊扣，付諸實(shí)現(xiàn)。
2、根據(jù)工作中可能出現(xiàn)的偏差、缺點(diǎn)、障礙、困難，確定預(yù)定克服的辦法和措施，以免發(fā)生問(wèn)題時(shí)，工作陷于被動(dòng)。
3、根據(jù)工作任務(wù)的需要，組織并分配力量、資源，明確分工。
4、計(jì)劃草案制定后，應(yīng)交相關(guān)聯(lián)的人員討論。
5、在實(shí)踐中進(jìn)一步修訂、補(bǔ)充和完善計(jì)劃

【學(xué)員對(duì)象】
酒店、餐飲企業(yè)中層管理人員、基層管理者

【授課方式】
講解、案例分析、練習(xí)、互動(dòng)式教學(xué)。使培訓(xùn)過(guò)程輕松、趣味、自然，讓學(xué)員能始終主動(dòng)的關(guān)注培訓(xùn)進(jìn)程。

【課程大綱】
單元一、為何要制定工作計(jì)劃
一、計(jì)劃工作的意義
二、為什么常常不制定計(jì)劃
三、制定計(jì)劃有什么好處
單元二、工作計(jì)劃知識(shí)概述
一、什么是計(jì)劃
二、工作計(jì)劃的特點(diǎn)
三、工作計(jì)劃的分類(lèi)
四、制定工作計(jì)劃的原則
單元三、制定工作計(jì)劃步驟
一、工作目標(biāo)分解
二、工作事項(xiàng)/任務(wù)排序
三、確定行動(dòng)方案
四、撰寫(xiě)計(jì)劃書(shū)
單元四、計(jì)劃是管理效率的保證
一、管理計(jì)劃制定
二、何為SMART
三、舉例：做計(jì)劃五要素
四、實(shí)例分析
五、管理者憑什么管理
六、計(jì)劃管理是企業(yè)內(nèi)部管理的主要手段
七、有效地計(jì)劃是一切成功的首要條件
八、優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理之路
九、部門(mén)年度工作計(jì)劃的編制建議（一）
十、部門(mén)年度工作計(jì)劃的編制建議（二）
十一、計(jì)劃編制的工具之一：魚(yú)骨圖（三）
十二、計(jì)劃編制的工具之二：?jiǎn)栴}樹(shù)（四）
單元五、計(jì)劃有效提高部門(mén)KPI
一、達(dá)成/提高KPI的有效途徑
二、設(shè)立內(nèi)部工作目標(biāo) / KPI
1、制定對(duì)策措施（一）
2、對(duì)策措施（二）
3、確定月度部門(mén)工作進(jìn)度表（三）
三、指導(dǎo)下屬制定關(guān)鍵問(wèn)題行動(dòng)計(jì)劃
四、制定個(gè)人工作計(jì)劃的日歷
1、合理安排時(shí)間（一）
2、形成工作任務(wù)檢查表（二）
3、工作日志檢查法（三）
五、尋求資源與配合
六、用計(jì)劃解決問(wèn)題常見(jiàn)方法
七、用計(jì)劃解決問(wèn)題的 6 步法
八、解決問(wèn)題樣板表
1、魚(yú)刺圖（一）
九、課程總結(jié)

工作計(jì)劃技能培訓(xùn)