課程描述INTRODUCTION
流程控制與效能提升
· 采購(gòu)經(jīng)理· 倉(cāng)儲(chǔ)主管· 品質(zhì)經(jīng)理· 一線(xiàn)員工
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
流程控制與效能提升
【課程背景】
新時(shí)代企業(yè)面臨著柔性生產(chǎn)訂單模式,外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈,服裝產(chǎn)品生命周期的縮短,公司產(chǎn)品創(chuàng)新不斷增多,批量不斷減少,生產(chǎn)計(jì)劃不但要以市場(chǎng)需求和客戶(hù)個(gè)性化的要求來(lái)確定,還要根據(jù)企業(yè)制造資源的實(shí)際能力和庫(kù)存、生產(chǎn)進(jìn)度的動(dòng)態(tài)變化來(lái)調(diào)整,生產(chǎn)車(chē)間生產(chǎn)過(guò)程的優(yōu)化和監(jiān)控成為提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力不可回避的環(huán)節(jié)。跟單員如何做好生產(chǎn)計(jì)劃、調(diào)協(xié)各生產(chǎn)部門(mén)的生產(chǎn)進(jìn)度以應(yīng)對(duì)多品種、少批量、交期短的產(chǎn)品不斷變化的客戶(hù)需求?當(dāng)內(nèi)部各生產(chǎn)部門(mén)生產(chǎn)能力發(fā)生變化時(shí)如何進(jìn)行主生產(chǎn)計(jì)劃排程與調(diào)整?如何妥善安排進(jìn)度,既保證生產(chǎn)指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),又保證企業(yè)生產(chǎn)秩序與生產(chǎn)部門(mén)的相對(duì)穩(wěn)定,從而減少成品的堆積?如何制訂生產(chǎn)計(jì)劃和物料部門(mén)的目標(biāo),提高出貨的質(zhì)量和生產(chǎn)計(jì)劃的達(dá)成率,并進(jìn)行有效管理,提高跟單工作人員的執(zhí)行力?
【培訓(xùn)對(duì)象】
生產(chǎn)跟單員/生產(chǎn)計(jì)劃人員/業(yè)務(wù)跟單/審單員/生管員/物控/采購(gòu)/倉(cāng)庫(kù)/品質(zhì)/一線(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)管理等負(fù)責(zé)人及相關(guān)人員
【培訓(xùn)收益】
1、跟單人員明確生產(chǎn)計(jì)劃與物料運(yùn)作管理的全過(guò)程控制;
2、掌握生產(chǎn)計(jì)劃控制管理系統(tǒng)原理,以客戶(hù)市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,制訂合理的多種少量交期短的柔性生產(chǎn)計(jì)劃,協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源,更加有效地進(jìn)行生產(chǎn)組織和協(xié)調(diào);
3、優(yōu)化生產(chǎn)排產(chǎn)體系,改善物流管理與車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)控制,提高生產(chǎn)系統(tǒng)的快速、柔性和敏捷化響應(yīng)能力;
4、消除生產(chǎn)車(chē)間成品的堆積,使生產(chǎn)計(jì)劃有序的進(jìn)行和落實(shí),確保各生產(chǎn)部門(mén)同步生產(chǎn)進(jìn)行;
5、有效縮短生產(chǎn)周期,提高生產(chǎn)交期達(dá)成率;
6、整體提升跟單生產(chǎn)計(jì)劃管理人員目標(biāo)管理能力,計(jì)劃控制能力和執(zhí)行能力。
【課程大綱】
第01部分、跟單流程規(guī)劃篇——策劃規(guī)范柔性訂單生產(chǎn)計(jì)劃流程(培訓(xùn)目標(biāo)——通過(guò)學(xué)習(xí),了解服裝企業(yè)訂單的特點(diǎn),掌握傳統(tǒng)計(jì)劃與柔性生產(chǎn)計(jì)劃的不同,柔性計(jì)劃突破了企業(yè)的限制,明確多種少量交期短的生產(chǎn)計(jì)劃與控制模型,促進(jìn)跨部門(mén)間的溝通和協(xié)調(diào),并通過(guò)案例分析解決跟單策劃過(guò)程中遇到的瓶頸問(wèn)題)
一、服裝企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)面對(duì)的問(wèn)題和現(xiàn)狀分析:
1、問(wèn)題的提出
問(wèn)題1、多種少量——跟單計(jì)劃、執(zhí)行難度加大
問(wèn)題2、貨期短——跟單計(jì)劃生管物控的壓力越來(lái)越大
問(wèn)題3、質(zhì)量高——既要保證貨期又要保證質(zhì)量
問(wèn)題4、流程不夠合理和操作不夠規(guī)范
問(wèn)題5、跨部門(mén)協(xié)調(diào)和溝通不夠,信息傳遞慢
問(wèn)題6、采購(gòu)、跟單計(jì)劃、生產(chǎn)、品保、工程溝通不充分,生產(chǎn)計(jì)劃得不到有效執(zhí)行
2、現(xiàn)場(chǎng)分析討論:什么原因?qū)е滦蝿?shì)這么嚴(yán)駿,出現(xiàn)了這些問(wèn)題?你是如何應(yīng)對(duì)這些問(wèn)題的?
二、跟單生產(chǎn)計(jì)劃如何適應(yīng)多品種少批量交期短的現(xiàn)實(shí)
1、完善的柔性生產(chǎn)計(jì)劃的管理體制——PMC-SCM
2、快速的市場(chǎng)反應(yīng)機(jī)制——CPFR
3、各部門(mén)的協(xié)同作戰(zhàn)——SCM,SCC
4、拉動(dòng)式生產(chǎn)計(jì)劃的方式——JIT
三、傳統(tǒng)計(jì)劃和多種少量交期短訂單環(huán)境下計(jì)劃的不同
1、決策信息——企業(yè)內(nèi)外資源信息
2、決策模式——決策群體性、分布性
3、反饋機(jī)制——并行、網(wǎng)絡(luò)反饋
4、計(jì)劃運(yùn)行環(huán)境——計(jì)劃的柔性和敏捷性
5、傳統(tǒng)企業(yè)獨(dú)立運(yùn)行計(jì)劃系統(tǒng)的三個(gè)信息流的閉環(huán)
6、多種少量交期短的計(jì)劃的信息集成增添了新的內(nèi)容
7、柔性集成生產(chǎn)計(jì)劃與控制模型展示
四、柔性生產(chǎn)計(jì)劃下對(duì)計(jì)劃生管人員能力要求
1、PMC系統(tǒng)跟單PC與MC職能定位管理
2、對(duì)外有業(yè)務(wù)員的素質(zhì)對(duì)內(nèi)有生產(chǎn)管理的能力
3、跟單與銷(xiāo)售、生產(chǎn)、采購(gòu)等跨部門(mén)協(xié)作
五、綜合案例分析與研究
案例分析1——跟單計(jì)劃生管人員如何適應(yīng)新柔性生產(chǎn)產(chǎn)訂單的環(huán)境?其工作重點(diǎn)是什么?
案例分析2——服裝制造企業(yè)(主要工藝流程)高效的生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制體系的構(gòu)建。
案例分析3——金盾服飾公司跟單與跨部門(mén)間協(xié)同作戰(zhàn)與本部門(mén)內(nèi)的協(xié)同作戰(zhàn)是如何實(shí)現(xiàn)的?
案例分析4——廣州服裝玩具公司的完善信息傳達(dá)機(jī)制——改善前與改善后的效果比較。
案例分析5——視頻教學(xué)——高效溝通協(xié)調(diào)的技巧。
六、現(xiàn)場(chǎng)練習(xí)與解決問(wèn)題
1、如何提高預(yù)測(cè)的*度?如何預(yù)防業(yè)務(wù)部門(mén)留一手的行為發(fā)生?
2、比較傳統(tǒng)計(jì)劃與柔性環(huán)境下計(jì)劃的不同
3、規(guī)劃本公司多種少量短交期的集成生產(chǎn)計(jì)劃與控制模型
4、多種少量短交期訂單如何進(jìn)行進(jìn)度的控制和改進(jìn)(工具和策略是什么)?
第02部分、跟單生產(chǎn)計(jì)劃制訂篇——如何進(jìn)行產(chǎn)能負(fù)荷分析與柔性計(jì)劃的排定(培訓(xùn)目標(biāo)——掌握服裝行業(yè)生產(chǎn)能力負(fù)荷分析的方法和要素,集成分析4M1E進(jìn)行柔性生產(chǎn)計(jì)劃的安排,熟悉柔性跟單生產(chǎn)計(jì)劃編制技巧和運(yùn)用的工具)
一、跟單生產(chǎn)計(jì)劃過(guò)程中常見(jiàn)問(wèn)題分析
1、問(wèn)題的指出
問(wèn)題1——排程技巧不佳,產(chǎn)品漏排;
問(wèn)題2——客戶(hù)要的貨沒(méi)有,不要的半成品堆積;
問(wèn)題3——訂單交期短,換機(jī)、換線(xiàn)頻繁;
問(wèn)題4——緊急(插單、補(bǔ)單)訂單多;
問(wèn)題5——產(chǎn)品變更頻繁,生產(chǎn)計(jì)劃打亂
問(wèn)題6——欠料頻繁發(fā)生,制程不良品多;
問(wèn)題7——設(shè)備或模具與人員不足等
2、現(xiàn)場(chǎng)分析討論:是什么原因?qū)е鲁霈F(xiàn)了這些問(wèn)題?你是如何應(yīng)對(duì)這些問(wèn)題的?
3、綜合案例分析:(1)生產(chǎn)計(jì)劃為“轉(zhuǎn)手批發(fā)”,生管僅把訂單數(shù)及出貨期做成匯總表交生產(chǎn)各部,造成生管根本無(wú)法掌控生產(chǎn)進(jìn)度;(2)常出現(xiàn)主件與配件無(wú)法配套生產(chǎn)現(xiàn)象;(3)由于采用“大排程”方式,造成各制造課之間對(duì)各訂單上下線(xiàn)無(wú)共識(shí),因此造成生產(chǎn)斷線(xiàn);(4)采購(gòu)原材料經(jīng)常欠缺,且因來(lái)料品質(zhì)不良造成制程不良率與報(bào)廢率高,經(jīng)常補(bǔ)料;(5)倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存數(shù)量不準(zhǔn),導(dǎo)致MC有時(shí)根本就不扣減庫(kù)存就申購(gòu)原材料,造成物料呆滯。
二、跟單生產(chǎn)計(jì)劃的本質(zhì)新的內(nèi)涵
1、三要素和內(nèi)容
2、案例分析——公司生產(chǎn)計(jì)劃制定程序
3、案例分析——公司主計(jì)劃總體流程
4、生產(chǎn)計(jì)劃的種類(lèi)的確定
5、生產(chǎn)計(jì)劃的五大基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)據(jù)測(cè)定
6、制程計(jì)劃的內(nèi)容和排定方法
7、應(yīng)用案例分析——公司制程計(jì)劃表
三、產(chǎn)能分析和產(chǎn)能規(guī)劃
1、產(chǎn)能計(jì)劃的規(guī)劃和生產(chǎn)能力的掌握
2、現(xiàn)場(chǎng)練習(xí)——產(chǎn)能分析不準(zhǔn)的十大原因討論
3、生產(chǎn)能力確定其步驟
4、現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)——如何定量分析有效產(chǎn)能的影響因素
5、現(xiàn)場(chǎng)討論——生產(chǎn)能力不足時(shí)的對(duì)策有哪些?
四、柔性生產(chǎn)計(jì)劃的編制
1、訂單計(jì)劃編制的四個(gè)原則
2、個(gè)別訂貨生產(chǎn)與預(yù)估生產(chǎn)的比較
3、柔性生產(chǎn)計(jì)劃內(nèi)容及訂立依據(jù)
4、應(yīng)用案例分析——服裝生產(chǎn)部門(mén)月度主計(jì)劃制定流程
5、應(yīng)用案例分析——公司后處理部門(mén)月度主計(jì)劃制定流程(含外協(xié))
6、柔性生產(chǎn)計(jì)劃編排要素
7、周生產(chǎn)計(jì)劃編排流程
8、生產(chǎn)計(jì)劃量的確定
9、生產(chǎn)日程作業(yè)計(jì)劃排定及技巧
10、大日程生產(chǎn)計(jì)劃的安排
11、出貨計(jì)劃的排定及出貨細(xì)節(jié)
12、綜合案例分析:中國(guó)紅豆服裝集團(tuán)生產(chǎn)計(jì)劃更改后的應(yīng)對(duì)方案研究
五、解決生產(chǎn)計(jì)劃過(guò)程異常問(wèn)題的工具和方法
工具1——計(jì)劃監(jiān)控管理工具
工具2——生產(chǎn)數(shù)據(jù)追蹤管理工具
工具3——月計(jì)劃產(chǎn)能分析方法
工具4——月有效產(chǎn)能分析工具
工具5——訂單評(píng)審管理與實(shí)施方法
工具6——產(chǎn)前訂單評(píng)審工具——優(yōu)先率計(jì)算
工具7——日產(chǎn)能負(fù)荷分析與排產(chǎn)方法
六、綜合應(yīng)用案例分析:
1、綜合案例分析——服裝行業(yè)生產(chǎn)模擬產(chǎn)能規(guī)劃研究——改善前和改善后研究
2、綜合案例分析——服裝公司對(duì)機(jī)臺(tái)限量生產(chǎn)——改善前和改善后的研究
3、工具案例分析——生產(chǎn)日計(jì)劃表格、生產(chǎn)周計(jì)劃表格、大排程表格研究分析
第03部分、跟單進(jìn)度控制協(xié)調(diào)篇——跟單進(jìn)度控制與柔性生產(chǎn)訂單異常的處理(培訓(xùn)目標(biāo)——如何識(shí)別生產(chǎn)過(guò)程中的異常,并做出反應(yīng),掌握跟進(jìn)生產(chǎn)進(jìn)度技巧,協(xié)調(diào)解決生產(chǎn)進(jìn)度過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,保持生產(chǎn)各部門(mén)同步進(jìn)行,提高生產(chǎn)計(jì)劃的達(dá)成率,減少車(chē)間成品的堆積,縮短生產(chǎn)周期)
一、跟單生產(chǎn)進(jìn)度控制中常見(jiàn)問(wèn)題
1、問(wèn)題的提出
問(wèn)題1——客戶(hù)樣品未出,訂單卻來(lái)了,怎么辦?
問(wèn)題2——技術(shù)資料(如BOM、圖紙、工藝資料)來(lái)得慢,怎么辦?
問(wèn)題3——訂單的生產(chǎn)物料一時(shí)到不了位,怎么辦?
問(wèn)題4——客戶(hù)的多種少量的訂單更改太快,有時(shí)只有交期無(wú)明確的產(chǎn)品(技術(shù)、產(chǎn)品未定),怎么辦?
2、綜合案例分析——金盾服裝生產(chǎn)制造公司多種少量交期短訂單管理中異常問(wèn)題分析與研究
二、如何面對(duì)生產(chǎn)異常問(wèn)題
1、何謂生產(chǎn)異常
2、生產(chǎn)異常的掌握途徑
3、生產(chǎn)異常的如何反應(yīng)
4、案例研究——例會(huì)的組織技巧
5、案例分析——會(huì)議紀(jì)要——生產(chǎn)異常會(huì)議跟進(jìn)表分享
6、案例案例——服裝加工公司生產(chǎn)協(xié)調(diào)會(huì)內(nèi)容匯總
三、生產(chǎn)進(jìn)度的跟進(jìn)
1、生產(chǎn)進(jìn)度的跟進(jìn)技巧——事前/事中和事后
2、生產(chǎn)進(jìn)度異常的原因分析及解決——工具圖
3、生產(chǎn)進(jìn)度異常因應(yīng)對(duì)策——工具表
4、生產(chǎn)進(jìn)度落后的措施——對(duì)策
5、進(jìn)度控制中主導(dǎo)作用——使跟催及時(shí)有力
6、急單/插單產(chǎn)生的原因分析
7、綜合案例分析——服裝公司生產(chǎn)進(jìn)度跟進(jìn)中的溝通技巧
8、現(xiàn)場(chǎng)討論——(1)交期延誤的原因探討;(2)交期延誤的改善對(duì)策;(3)緊急訂單處理
四、生產(chǎn)訂單異常處理中的應(yīng)用案例分析:
1、案例分析——緊急訂單切換案例研究。
2、案例分析——PMC遇急單問(wèn)題如何解決?
3、綜合案例分析討論——(1)生產(chǎn)進(jìn)度異常分析與如何工作改進(jìn)?(2)插單生產(chǎn)如何應(yīng)對(duì)?(3)多品種小批量訂單的生產(chǎn)計(jì)劃如何編制?(4)產(chǎn)銷(xiāo)失調(diào)原因及對(duì)策?
第04部分、交期管理篇——生產(chǎn)訂單高效交期管理(培訓(xùn)目標(biāo)——掌握生產(chǎn)訂單交期管理的重要性,熟悉縮短訂單各階段的交期時(shí)間,提高交期達(dá)成率)
一、交期管理的意義及目的
1、交期管理在生產(chǎn)訂單管理中作用
二、交期延誤的原因分析與改善對(duì)策
1、交期延誤的原因分析
2、針對(duì)性的改善交期的對(duì)策
三、交期管理的三大階段
1、開(kāi)發(fā)階段的交期管理
2、生產(chǎn)準(zhǔn)備階段的交期管理
3、量產(chǎn)中的交期管理
四、如何縮短各階段交期時(shí)間
1、縮短接單過(guò)程中的交期時(shí)間
2、縮短排程過(guò)程中的交期時(shí)間
3、縮短采購(gòu)的前置時(shí)間
4、如何縮短生產(chǎn)交期
5如何綜合出貨的交期時(shí)間
五、交期管理的績(jī)效考核指標(biāo)
1、交期達(dá)成率的三個(gè)指標(biāo)
2、存貨的指標(biāo)
3、空間指標(biāo)
4、財(cái)務(wù)指標(biāo)
六、案例分析與演練
1、案例分析——在縮短采購(gòu)交期前置時(shí)間、縮短生產(chǎn)交期具體實(shí)踐
第05部分、跟單對(duì)物料交期控制篇——協(xié)調(diào)采購(gòu)、物控、倉(cāng)儲(chǔ)等部門(mén)保證物料交期(培訓(xùn)目標(biāo)——從采購(gòu)物料進(jìn)度、生產(chǎn)制造、倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存等方面保證物料計(jì)劃的有效實(shí)現(xiàn),從而保證生產(chǎn)計(jì)劃的有效達(dá)成)
一、跟單過(guò)程中生產(chǎn)物料系統(tǒng)的問(wèn)題
問(wèn)題1——采購(gòu)物料質(zhì)量合格率低
問(wèn)題2——采購(gòu)物料交期跟不上
問(wèn)題3——倉(cāng)庫(kù)存量不準(zhǔn)確,庫(kù)存周轉(zhuǎn)低,呆料多
問(wèn)題4——物控督導(dǎo)物料進(jìn)度不力
問(wèn)題5——來(lái)料進(jìn)度與生產(chǎn)不一定,總是集中到料,品質(zhì)部門(mén)進(jìn)度無(wú)法跟上
二、提高供應(yīng)物料的品質(zhì)
1、培養(yǎng)供應(yīng)商質(zhì)量意識(shí)——對(duì)待任何缺陷要做到“三不”政策
2、公司采購(gòu)要明確采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)
3、供應(yīng)商早期參與
4、供應(yīng)商資格認(rèn)證
5、檢驗(yàn)與測(cè)試
6、關(guān)口前移實(shí)施免檢
7、供方商質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)
8、專(zhuān)題討論——(1)如何保證采購(gòu)物料進(jìn)度(交期)不會(huì)出問(wèn)題?(2)如何縮短采購(gòu)周期,提供采購(gòu)交期達(dá)成率?
三、加強(qiáng)物控計(jì)劃與物料控制
1、正確認(rèn)識(shí)物料管理的5R
2、制定物料計(jì)劃的目的
3、物料計(jì)劃制定的依據(jù)
4、物料計(jì)劃的核心內(nèi)容
5、物料管理的工具-ABC法
6、常備性物料的需求計(jì)劃
7、專(zhuān)用性物料需求計(jì)劃
8、物料庫(kù)存計(jì)劃與成本縮減
9、物料交期跟催的方法技巧
10、課堂練習(xí):(1)分析企業(yè)物料短缺及原因及如何解決?(2)如何控制物料的消耗?
四、對(duì)庫(kù)存進(jìn)行控制減少呆滯品
1、庫(kù)存的周轉(zhuǎn)
2、庫(kù)存管理—一個(gè)中心、兩個(gè)基本點(diǎn)
3、如何加速倉(cāng)庫(kù)物料周轉(zhuǎn)
4、如何降低原材料庫(kù)存——VMI/JMI/JIT
五、采購(gòu)、物料、倉(cāng)庫(kù)等物料進(jìn)度應(yīng)用案例分享:
1、案例分析——廣州夢(mèng)特嬌服裝公司的供應(yīng)商管理庫(kù)存VMI的作法;
2、案例分析——物料控制精髓——物料管理八大死穴
3、案例分析——時(shí)代服裝集團(tuán)運(yùn)用ABC分類(lèi)法降低物料成本
4、案例分析——視頻教學(xué):計(jì)劃生管人員壓力與情緒調(diào)控——什么是真正的幸福和成就感
第06部分、互動(dòng)交流篇——你問(wèn)我答解決工作中問(wèn)題(培訓(xùn)目標(biāo)——解決學(xué)員工作中遇到的問(wèn)題,培訓(xùn)效果呈現(xiàn))
流程控制與效能提升
轉(zhuǎn)載:http://www.nywlwx.com/gkk_detail/265508.html
已開(kāi)課時(shí)間Have start time
- 李文發(fā)
預(yù)約1小時(shí)微咨詢(xún)式培訓(xùn)
流程管理內(nèi)訓(xùn)
- 數(shù)字化飛輪:數(shù)字化流程轉(zhuǎn)型 宋致旸
- 業(yè)務(wù)流程管理基礎(chǔ) 劉忠華
- 《用流程解放管理》 張智宏
- 從流程管理實(shí)現(xiàn)組織構(gòu)架設(shè)計(jì) 趙云龍
- 流程管理全過(guò)程實(shí)訓(xùn) 趙云龍
- 流程優(yōu)化、變革與再造 劉忠華
- LTC業(yè)務(wù)管理流程協(xié)同 劉忠華
- 流程化組織設(shè)計(jì)及業(yè)務(wù)流程優(yōu) 尚峰
- 用流程解放管理 ——流程優(yōu) 蔡山
- 推動(dòng)戰(zhàn)略落地的流程管理 劉忠華
- 企業(yè)流程管理高級(jí)培訓(xùn) 劉忠華
- 企業(yè)業(yè)務(wù)流程落地的流程管理 劉忠華