課程描述INTRODUCTION
· 采購經(jīng)理· 采購專員· 采購工程師· 總經(jīng)理
培訓(xùn)講師：周勁雄
課程價(jià)格：￥元/人
培訓(xùn)天數(shù)：2天
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
供應(yīng)鏈管理與改善課程
課程背景：
供應(yīng)鏈管理包括企業(yè)從上游供應(yīng)商獲得資源，進(jìn)行生產(chǎn)和增值活動，向下游客戶完成交付的整個(gè)過程。如今企業(yè)之間的競爭，已經(jīng)由單純的產(chǎn)品和服務(wù)競爭，延伸到供應(yīng)鏈管理能力和水平的競爭，比如交付的速度、質(zhì)量、成本，庫存的周轉(zhuǎn)率等。
不少企業(yè)經(jīng)常面臨以下困惑：
如何在自行生產(chǎn)和外包做出*選擇？
應(yīng)該選擇按訂單生產(chǎn)還是按庫存生產(chǎn)？
如何設(shè)計(jì)符合業(yè)務(wù)發(fā)展需要的供應(yīng)鏈流程？
如何解決庫存高，交貨時(shí)間長，交貨不準(zhǔn)時(shí)的問題？
供應(yīng)鏈管理的信息化數(shù)字化項(xiàng)目應(yīng)該如何規(guī)劃？
本課程立足與全方位地講授供應(yīng)鏈管理的模式設(shè)計(jì)，流程和績效改善的方法及所用工具，分享先進(jìn)企業(yè)的案例，讓學(xué)員全面學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈管理的各項(xiàng)重要知識，并懂得運(yùn)用在工作中。老師在培訓(xùn)中引導(dǎo)學(xué)員的討論和練習(xí)，寓教于樂，提高學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣及效果。
課程收益
1、掌握供應(yīng)鏈5種常見模式，學(xué)會正確選擇方法和工具
2、掌握工廠選址模型的建立和使用
3、掌握設(shè)計(jì)和改善供應(yīng)鏈流程的方法，相關(guān)工具的使用方式（工具：SIPOC, 價(jià)值流圖VSM, 約束理論TOC）應(yīng)用到供應(yīng)鏈流程的設(shè)計(jì)和優(yōu)化工作中
4、掌握改善供應(yīng)鏈關(guān)鍵績效指標(biāo)的方法，識別信息化數(shù)字化機(jī)會，以及相關(guān)工具（ABC分析法，庫存分析法，用戶需求說明）。把知識運(yùn)用到供應(yīng)鏈績效改善行動和供應(yīng)鏈信息化、數(shù)字化項(xiàng)目上
課程對象：總經(jīng)理、副總裁、采購總監(jiān)、采購經(jīng)理、采購員、供應(yīng)鏈總監(jiān)、供應(yīng)鏈經(jīng)理、供應(yīng)鏈專員、運(yùn)營總監(jiān)、運(yùn)營經(jīng)理、生產(chǎn)經(jīng)理
課程大綱
導(dǎo)入：供應(yīng)鏈管理的發(fā)展歷程
——供應(yīng)鏈演變過程
——供應(yīng)鏈面臨的挑戰(zhàn)
第一講：供應(yīng)鏈模式的設(shè)計(jì)和優(yōu)化
一、五種供應(yīng)鏈模式介紹
1、按庫存生產(chǎn)
2、按訂單生產(chǎn)
3、按訂單配置
4、按訂單采購
5、按訂單送貨
二、供應(yīng)鏈模式設(shè)計(jì)的方法
1、設(shè)計(jì)的原則（風(fēng)險(xiǎn)，投入和得益三者之間的平衡）
1）追求運(yùn)營成本最優(yōu)
2）防止庫存呆滯風(fēng)險(xiǎn)
3）快速響應(yīng)客戶
4）敏捷靈活應(yīng)對變化
2、設(shè)計(jì)的方法
——需求、風(fēng)險(xiǎn)、產(chǎn)品屬性、計(jì)算方案的成本、得益和風(fēng)險(xiǎn)、選擇方案
3、外包和自制之間的決策方式
1）適合外包的活動：標(biāo)準(zhǔn)化，簡單，非核心業(yè)務(wù)活動
2）適合自制的活動：定制的，復(fù)雜，核心業(yè)務(wù)活動
案例分析及討論：某*洋酒公司如何改善某產(chǎn)品的供應(yīng)鏈模式
案例分析及討論：某美資企業(yè)從自制轉(zhuǎn)向外包的轉(zhuǎn)型過程
案例分析及討論：某制藥企業(yè)的供應(yīng)鏈模式介紹
討論：學(xué)員舉例說明企業(yè)采用哪些供應(yīng)鏈模式及面臨挑戰(zhàn)
4、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的核心及關(guān)鍵抓手
1）核心：戰(zhàn)略，客戶，效率，能力，風(fēng)險(xiǎn)
2）關(guān)鍵抓手：成本，速度，庫存
練習(xí)：學(xué)員設(shè)計(jì)某產(chǎn)品的供應(yīng)鏈模式
5、工廠選址的規(guī)劃
工廠選址的決策過程：跨部門的協(xié)作輸出
工具：工廠選址的決策模型
案例分析：某國內(nèi)化工企業(yè)的新工廠選址中的挑戰(zhàn)
案例分析：某美資通訊設(shè)備企業(yè)的中國工廠選址
練習(xí)：學(xué)員就某新工廠的選址設(shè)計(jì)輸出決策模型
第二講：供應(yīng)鏈流程的設(shè)計(jì)和優(yōu)化
一、業(yè)務(wù)流程的構(gòu)成
1、5W：誰，何時(shí)，何地，做何事，為何做
2、2H：如何做，做多少
二、流程分析的四種工具
1、SIPOC
2、價(jià)值流圖VSM
3、約束理論TOC
4、標(biāo)桿對比法
討論：如何運(yùn)用各種工具優(yōu)化供應(yīng)鏈流程
三、完整的業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì)
1、業(yè)務(wù)流程文件的結(jié)構(gòu)：——說明文，連貫式結(jié)構(gòu)
2、業(yè)務(wù)流程文件設(shè)計(jì)：——運(yùn)用工具（5W2H+SIPOC），表達(dá)清晰，內(nèi)容易懂
四、供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程優(yōu)化方法
1、評估流程現(xiàn)狀
2、識別優(yōu)化機(jī)會
3、實(shí)施流程優(yōu)化
4、評估優(yōu)化結(jié)果
案例分析和討論：某制藥企業(yè)對申購到支付流程進(jìn)行優(yōu)化
案例分析和討論：某制藥企業(yè)對倉庫環(huán)境溫濕度管理流程進(jìn)行優(yōu)化
討論：學(xué)員企業(yè)的供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程優(yōu)化的案例或機(jī)會
五、供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程優(yōu)化的核心和關(guān)鍵抓手
1、核心：創(chuàng)造價(jià)值，市場和客戶為先導(dǎo)，整體效益最優(yōu)
2、關(guān)鍵抓手：價(jià)值分析，簡化，自動化
練習(xí)：就某采購卡流程設(shè)計(jì)提出方案
工具：SIPOC，約束理論，標(biāo)桿對比法
第三講：供應(yīng)鏈績效的優(yōu)化
——供應(yīng)鏈的產(chǎn)供銷協(xié)同
——產(chǎn)供銷協(xié)同對供應(yīng)鏈績效改善的幫助
供應(yīng)鏈績效優(yōu)化之一：縮短交貨期，改善交貨準(zhǔn)時(shí)率
討論：從供應(yīng)鏈優(yōu)化的角度解決外賣訂單超時(shí)的問題
案例分析和討論：某家電企業(yè)縮短某濾芯原材料交貨期
案例分析和討論：某手機(jī)企業(yè)通過產(chǎn)供銷協(xié)同縮短產(chǎn)品交貨期
案例分析和討論：某電氣企業(yè)改善產(chǎn)品的交貨準(zhǔn)時(shí)率
——縮短交貨期，提高交貨準(zhǔn)時(shí)率的主要抓手
討論：學(xué)員企業(yè)在交貨期和交貨準(zhǔn)時(shí)率的優(yōu)化案例或機(jī)會
供應(yīng)鏈績效優(yōu)化之二：降低庫存，提高周轉(zhuǎn)率
1、庫存產(chǎn)生的主要原因分析
1）供應(yīng)端導(dǎo)致的庫存增加
2）銷售端導(dǎo)致的庫存增加
2、安全庫存的計(jì)算和管理方式
1）安全庫存計(jì)算的三種方法：平均法，簡單統(tǒng)計(jì)法，復(fù)雜統(tǒng)計(jì)法
2）管理安全庫存
討論：如何從供應(yīng)和需求管理角度有效降低庫存
工具：物料管理ABC分類法
工具：庫存分析方法
案例分析和討論：某手機(jī)企業(yè)通過產(chǎn)供銷協(xié)同降低庫存
案例分析和討論：某制藥企業(yè)通過集中輔料管理降低庫存
討論：學(xué)員企業(yè)在庫存管理上的改善案例或機(jī)會
——降低庫存，提高周轉(zhuǎn)率的主要抓手
3、銷售和運(yùn)營計(jì)劃的目的和作用
4、銷售和運(yùn)營計(jì)劃如何提高計(jì)劃和預(yù)測的準(zhǔn)確率
練習(xí)：就某企業(yè)庫存高的問題運(yùn)用工具分析原因，找到改善的方法
供應(yīng)鏈績效優(yōu)化之三：提高供應(yīng)鏈可視化和自動化，提升工作效率
1、可視化和自動化對供應(yīng)鏈改善的舉措
1）訂單管理
2）庫存管理
3）項(xiàng)目管理
案例分析和討論：某家電企業(yè)收集渠道終端銷售數(shù)據(jù)的方法
案例分析和討論：某風(fēng)電企業(yè)管理產(chǎn)品銷售項(xiàng)目的方法
案例分析和討論：某藥企推行訂單處理自動化的方法
2、識別供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)活動可視化和自動化
討論：如何看在供應(yīng)鏈可視化和自動化改善
3、如何在信息化項(xiàng)目上提出業(yè)務(wù)需求（用戶需求說明）
練習(xí)：學(xué)員就某供應(yīng)鏈流程信息化編寫一份用戶需求說明
工具：用戶需求說明書
歸納總結(jié)學(xué)習(xí)要點(diǎn)：供應(yīng)鏈模式設(shè)計(jì)，供應(yīng)鏈流程設(shè)計(jì)和優(yōu)化，供應(yīng)鏈績效優(yōu)化
供應(yīng)鏈管理與改善課程
轉(zhuǎn)載：http://www.nywlwx.com/gkk_detail/303552.html
