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店鋪商品管理培訓

課程大綱：
第一章   店鋪業(yè)績的數(shù)字化管理模式
第一單元：從“管理結果”到“管理過程”
-店鋪的數(shù)據(jù)和顧客感受影響單店的垂直增長
-零售運營管理的關鍵要素
-銷售人員應該了解客戶提升對生意的判斷

第二單元：生意分析技巧
-賣場溫度計——解讀賣場的生意和管理數(shù)字
-如何分析店鋪主要表現(xiàn)指標：
總銷售額、分類貨品、銷售額
坪效、連帶率、客單價
人效、貨品流失率、庫銷比

第三單元：目標落實技巧
-掌握目標分解技巧，解決店鋪實際問題
-不良庫存最小化的具體案例分析
-通過實戰(zhàn)演習，學會應用分解目標原則
-分解目標步驟的實用表格
-分析員工過去表現(xiàn)，輔導員工達成目標
例會記錄表的應用方法

第二章、店鋪暢銷貨品采購與分析
第一單元：國際服飾之采購概況
-單店采購趨勢    
-系統(tǒng)數(shù)據(jù)監(jiān)控    
-快速反映機制   
-采購類型對比

第二單元：采購常見問題反映
-采購總額失調        -缺乏滾動庫存    
-品類結構失調        -上市波段失調
-缺乏商品企劃        -商品深度幅度失調 
-公司管理流程混亂    -缺乏數(shù)據(jù)分析規(guī)劃

第三單元：如何算一盤正確采購
-總體數(shù)量是否達標   
-采購質量是否合理   
-采購5R原則
-例會記錄表的應用方法

第四單元：如何做優(yōu)秀服飾買手
-買手綜合素質圖    
-買手做到穩(wěn)準狠

第五單元：正確采購流程與方法
-單店采購預估  -采購總額預算   -鞋品金額OTB   -服裝金額OTB    -配件金額OTB   -貨號SKU規(guī)劃    -下單深度規(guī)劃     -項目統(tǒng)計分析

第三章、如何提高商品管理人員綜合能力
第一單元、貨品管理人員應具備的專業(yè)知識
- 如何把流行元素變?yōu)闀充N商品
- 對流行工業(yè)的基本了解
- 對流行工業(yè)的結構與過程
- 從消費者到消費者
- 流行服飾業(yè)的陳品結構

第二單元、如何提高商品管理人員能力
- 對商品企劃的流程了解   
- 對銷售與渠道的認識
- 認識和了解商品的前端與后端 
- 全面提高買手工作能力

第三單元、品牌與市場研究
- 品牌定位與市場  
- 服飾市場調查與分析
- 零售市場的結構與未來趨勢走向
- 商品流通渠道的選擇 
- 企業(yè)如何在市場上取得優(yōu)勢

第四單元、消費者研究
- 消費者調查  
- 消費者分類法
- 消費者購買的決策過程   
- 消費者行為的社會面
- 消費者、供貨商與零售商的關系

第五單元、流行資訊收集與分析
- 將流行元素變?yōu)闀充N商品   
- 流行服飾產(chǎn)業(yè)結構
- 商品推廣與品牌概念

店鋪商品管理培訓