課程描述INTRODUCTION
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
采購供應(yīng)管理課程
課程背景:
企業(yè)在供應(yīng)鏈優(yōu)化、效率提升和成本降低中是否遇到以下問題:
如何增強供應(yīng)鏈透明度,應(yīng)對效率低下?
如何改善跨部門合作,提升供應(yīng)鏈整體性能?
如何應(yīng)對產(chǎn)品流、資金流、信息流不暢的問題?
面臨供應(yīng)商管理挑戰(zhàn)時,如何建立穩(wěn)定而高效的合作關(guān)系?
針對市場需求波動和庫存控制困難,應(yīng)采取何種策略?
如何制定全球供應(yīng)鏈風(fēng)險管理策略,增強韌性?
通過探索供應(yīng)鏈管理的定義、發(fā)展及集成應(yīng)用的趨勢,本課程強調(diào)了采購與供應(yīng)管理、運營管理、物流管理的核心職能。課程案例如華為的供應(yīng)鏈集成,展現(xiàn)了實際應(yīng)用中的成功因素。同時,覆蓋了供應(yīng)商選擇、績效管理、以及如何通過運營管理和物流優(yōu)化來實現(xiàn)供應(yīng)鏈降本。
課程收益:
理解生產(chǎn)運營管理:掌握通過精益生產(chǎn)、庫存管理和流程優(yōu)化來提高運營效率,減少浪費
物流成本優(yōu)化能力:學(xué)習(xí)設(shè)計和優(yōu)化物流系統(tǒng),以提高物流效率和降低成本
增強供應(yīng)關(guān)系管理:學(xué)習(xí)建立和維護與供應(yīng)商的長期合作關(guān)系方法,通過合作提升供應(yīng)鏈的整體性能和創(chuàng)新能力
了解信息技術(shù)應(yīng)用:了解*的信息技術(shù)如ERP系統(tǒng)、電子商務(wù)平臺和數(shù)據(jù)分析工具,在供應(yīng)鏈管理中的應(yīng)用,,以提高決策支持和供應(yīng)鏈透明度
全球化供應(yīng)鏈管理:掌握在全球化背景下管理供應(yīng)鏈的策略,包括跨文化溝通、國際貿(mào)易法規(guī)和全球風(fēng)險管理
提升采購決策能力:提升在復(fù)雜供應(yīng)市場中做出明智采購決策的能力,確保成本效益和供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性
課程對象:
具有一定供應(yīng)鏈管理背景的專業(yè)人士,包括供應(yīng)鏈經(jīng)理、采購經(jīng)理、運營經(jīng)理和其他相關(guān)領(lǐng)域的決策者。
課程方式:
翻轉(zhuǎn)課堂/行動學(xué)習(xí):講師講授+案例分析+視頻互動+角色扮演+情景模擬+實操演練
課程大綱
第一講:供應(yīng)鏈管理全景
一、供應(yīng)鏈管理的演進歷程
1. 起源與演變:探索供應(yīng)鏈管理的歷史背景,了解其如何成為現(xiàn)代企業(yè)的核心職能
2. 發(fā)展階段剖析:分析采購管理、運營管理、物流管理融合為現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理
3. 趨勢與技術(shù)創(chuàng)新:集成趨勢,以及信息技術(shù)重塑供應(yīng)鏈
案例討論:深入分析華為如何通過集成供應(yīng)鏈管理實現(xiàn)全球競爭力的提升
二、供應(yīng)鏈的全局戰(zhàn)略視角
1. 全球商業(yè)的環(huán)境
2. 要求跨部門協(xié)作
3. 戰(zhàn)略整合的藝術(shù),實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)與供應(yīng)鏈優(yōu)勢的*化
三、構(gòu)建高效供應(yīng)鏈的基石
1. 三流集成:產(chǎn)品流、資金流、信息流集成,形成高效協(xié)同的供應(yīng)鏈體系
2. 復(fù)雜度管理的智慧:復(fù)雜度控制優(yōu)化供應(yīng)鏈與簡化流程,提高供應(yīng)鏈適應(yīng)性和響應(yīng)速度
案例討論:通過分析一家*手機公司因供應(yīng)鏈管理失誤導(dǎo)致的失敗案例,學(xué)習(xí)如何避免類似的戰(zhàn)略失誤
3. 供應(yīng)鏈伙伴關(guān)系的構(gòu)建:,實現(xiàn)資源共享、風(fēng)險分擔(dān)和信息共享
案例講解:HS咨詢項目-供應(yīng)鏈三流改進提升leadtime實例
第二講:供應(yīng)鏈管理的三大職能之一:采購與供應(yīng)管理
一、采購與供應(yīng)管理的演變
1. 采購與供應(yīng)管理成為企業(yè)戰(zhàn)略的關(guān)鍵組成部分
2. 有效管理供應(yīng)商實現(xiàn)產(chǎn)品增值
二、供應(yīng)商管理的策略與執(zhí)行
1. 目標(biāo)設(shè)定——確保供應(yīng)商與企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的一致性
2. 三大關(guān)鍵任務(wù)與執(zhí)行
1)選擇合適的供應(yīng)商
2)管理供應(yīng)商績效
3)促進供應(yīng)商開發(fā)
課堂實操:通過模擬“老翁選婿”活動,實踐供應(yīng)商選擇和評估的決策過程
3. 供應(yīng)商管理的五步流程:分類、評估、選擇、績效管理和關(guān)系管理
重點:供應(yīng)商績效提升
4. 績效指標(biāo)體系構(gòu)建:涵蓋質(zhì)量、成本、交貨、服務(wù)、技術(shù)和資產(chǎn)管理等關(guān)鍵維度
5. 持續(xù)改進:PDCA閉環(huán)管理
三、供應(yīng)商管理中容易忽視的問題:二級以下供應(yīng)商的管理
案例分享:蘋果公司供應(yīng)商管理實例
四、避免供應(yīng)商管理的常見陷阱
1. 管理勝于政策:區(qū)分政策制定與實際管理的差異
2. 持續(xù)管理而非簡單淘汰:討論為何持續(xù)的供應(yīng)商管理比淘汰機制更為關(guān)鍵
3. 戰(zhàn)略供應(yīng)商的特殊需求:闡述為何戰(zhàn)略供應(yīng)商需要更為精細和深入的管理
五、國際視角下的供應(yīng)商管理模式
對比:*與日本的供應(yīng)商管理——文化、市場和企業(yè)結(jié)構(gòu)對供應(yīng)商管理策略的影響
案例分享:*通用汽車公司供應(yīng)商關(guān)系管理
六、供應(yīng)商關(guān)系管理的理論框架
1. 卡拉杰克模型:供應(yīng)商分類和關(guān)系管理
2. 供應(yīng)商感知模型:理解供應(yīng)商的期望和需求
課堂討論:通過討論16種不同的供應(yīng)商關(guān)系管理方案,激發(fā)學(xué)員的批判性思維,探討在不同情境下最有效的供應(yīng)商管理策略
第三講:供應(yīng)鏈管理的三大職能之二:運營管理
一、運營管理的核心要素
1. 生產(chǎn)的計劃與控制
2. 質(zhì)量的管理與改進
二、運營管理的挑戰(zhàn)與策略
1. 需求波動的管理
2. 精益生產(chǎn)與庫存優(yōu)化
三、牛鞭效應(yīng)放大供應(yīng)鏈中的需求波動(4個處理方式)
1. 多重需求預(yù)測:準(zhǔn)確的需求預(yù)測來減少牛鞭效應(yīng)
2. 批量生產(chǎn)與訂購:影響庫存水平和供應(yīng)鏈穩(wěn)定性
3. 價格波動與促銷活動:導(dǎo)致需求預(yù)測的不準(zhǔn)確和庫存管理的復(fù)雜性
4. 理性預(yù)期的建立:避免因過度反應(yīng)市場變化而導(dǎo)致的庫存積壓
四、庫存控制的策略與原則
1. 8點策略
2. 5項基本原則:需求預(yù)測、庫存分類、補貨策略、安全庫存設(shè)置和庫存成本控制
案例分享:大型設(shè)備制造商的庫存降低實例
第四講:供應(yīng)鏈管理的三大職能之三:物流管理
一、認識、物流管理
1. 物流:供應(yīng)鏈的核心組成部分
2. 關(guān)鍵物流活動:包括運輸、倉儲、物料處理、訂單履行等
二、物流管理的核心要素
1. 運輸與配送的優(yōu)化
2. 倉儲與庫存的策略(6項核心)
1)物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計
2)庫存管理
3)運輸效率提升
4)第三方物流服務(wù)的采用
5)信息技術(shù)投資
6)持續(xù)改進和創(chuàng)新的方法
3. 逆向物流的探索
1)退貨管理
2)再制造與翻新:使其復(fù)到可銷售狀態(tài)
3)回收與再利用:減少資源浪費并提高環(huán)境可持續(xù)性
4)環(huán)保處置:對環(huán)境影響最小化
第五講:供應(yīng)鏈成本控制與價值提升
一、供應(yīng)鏈設(shè)計與優(yōu)化策略
1. 推拉結(jié)合和響應(yīng)速度最優(yōu)平衡
實際案例:戴爾的推拉結(jié)合模式
2. 供應(yīng)鏈復(fù)雜度管理
1)復(fù)雜度成本分析
2)簡化路徑
成功案例:簡化措施的實際效果
二、綜合降本策略(三板斧)
1. 成本轉(zhuǎn)移:采購談判,通過談判實現(xiàn)利潤*化
2. 流程改進:精益生產(chǎn)和電子商務(wù)如何結(jié)合,通過流程改進實現(xiàn)供應(yīng)鏈成本的顯著降低
3. 產(chǎn)品設(shè)計的優(yōu)化:討論價值工程和設(shè)計優(yōu)化如何從源頭減少成本,提升產(chǎn)品價值
案例分享:HS公司的實際降本案例
三、采購成本控制的創(chuàng)新策略
1. VMI與JIT:提高資金流動性
2. 集中采購的優(yōu)勢:規(guī)模經(jīng)濟和更好的供應(yīng)商談判地位,實現(xiàn)成本節(jié)約
第六講:采購管理的演進與策略
一、采購的演進路徑(5個發(fā)展階段)
1. 供料階段:基礎(chǔ)任務(wù)與角色定位 - 確保物料供應(yīng),采購員與計劃員的協(xié)作
2. 價格階段:成本控制與價值衡量 - 通過談判實現(xiàn)降價,建立采購節(jié)支的評價體系
3. 總成本階段:全面成本優(yōu)化 - 引入總成本概念,強化采購在供應(yīng)鏈管理中的作用
4. 需求管理階段:戰(zhàn)略性供應(yīng)商參與 - 早期介入供應(yīng)商管理,優(yōu)化內(nèi)部客戶需求
5. 全面增值階段:戰(zhàn)略資源管理 - 采購對企業(yè)增值活動的影響與提升
課堂互動:自我定位與提升 - 分析當(dāng)前所處的采購階段,探討提升策略
二、大采購與小采購對比
1. 工作對象與導(dǎo)向差異:從訂單處理到供應(yīng)商管理的轉(zhuǎn)變
2. 層次與導(dǎo)向的升級:從小采購的行政性質(zhì)到大采購的戰(zhàn)略與需求導(dǎo)向
——建立與維護供應(yīng)商關(guān)系,提升供應(yīng)商績效
三、成本控制中的關(guān)鍵角色
1. 集中采購實施
2. 年度降本策略
3. 高階段降本實踐
四、采購管理的挑戰(zhàn)與解決方案
1. 組織結(jié)構(gòu)調(diào)整:總部與分部職責(zé)劃分,內(nèi)部職能的協(xié)調(diào)
2. 人才與技能提升:采購人員培訓(xùn)與認證,技術(shù)與管理能力強化
3. 采購戰(zhàn)略制定與執(zhí)行:有效戰(zhàn)略規(guī)劃
五、采購管理的現(xiàn)代趨勢
1. 采購與供應(yīng)鏈管理的緊密結(jié)合
2. 強調(diào)采購在企業(yè)戰(zhàn)略中的重要性
3. 從成本中心向利潤中心的轉(zhuǎn)變
延展:探索供應(yīng)鏈管理的未來趨勢
一、教育與專業(yè)人才培養(yǎng)
二、研究前沿
1. 供應(yīng)鏈的可持續(xù)性:環(huán)境、社會和治理(ESG)因素,如何實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展
2. 供應(yīng)鏈風(fēng)險管理
1)全球風(fēng)險識別:分析政治、經(jīng)濟、自然災(zāi)害等因素對全球供應(yīng)鏈的影響
2)預(yù)防與應(yīng)對策略:探討多元化供應(yīng)商、庫存管理、合同保障和風(fēng)險共享等策略
案例分析:通過實際案例展示供應(yīng)鏈中斷對企業(yè)的具體影響,如銷售下降、成本上升和市場份額損失
3. 技術(shù)創(chuàng)新
1)信息技術(shù)的融合:如物聯(lián)網(wǎng)(IoT)、大數(shù)據(jù)分析和人工智能(AI)
2)新工具與方法
采購供應(yīng)管理課程
轉(zhuǎn)載:http://www.nywlwx.com/gkk_detail/303679.html