在這樣一個(gè)新技術(shù)不斷發(fā)展，零售模式不斷升級(jí)的時(shí)代，相信很多企業(yè)家，都在產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、企業(yè)管理、等方面面臨著重大的調(diào)整。電商經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展，已經(jīng)成為人們習(xí)以為常的生活方式，但20年的高速發(fā)展，又讓電商的紅利接近尾聲。所以不論是生產(chǎn)方還是銷(xiāo)售方，都將面臨著巨大的挑戰(zhàn)。
首先，中國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài)，經(jīng)濟(jì)高速成長(zhǎng)的時(shí)代已經(jīng)遠(yuǎn)去，人口紅利優(yōu)勢(shì)喪失；
其次，電子商務(wù)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的競(jìng)合關(guān)系進(jìn)入新階段，每個(gè)傳統(tǒng)企業(yè)都接受了電商，也都通過(guò)電商開(kāi)始開(kāi)展業(yè)務(wù)；
最后，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)引發(fā)企業(yè)家們對(duì)商業(yè)模式不斷進(jìn)行創(chuàng)新和探索。
2016年10月，馬云在阿里巴巴云棲大會(huì)上首次提出了“新零售”概念，認(rèn)為未來(lái)十年、二十年不會(huì)再有電子商務(wù)，零售將進(jìn)入一個(gè)新階段線上線下趨于統(tǒng)一化、專業(yè)化。也就是說(shuō)線上、線下、物流要統(tǒng)一起來(lái)，改變當(dāng)前的線上電商銷(xiāo)售模式。
馬云的“新零售”概念提出之后，劉強(qiáng)東提出無(wú)界零售，張近東提出智慧零售，無(wú)論是新零售、智慧零售，還是無(wú)界零售，都是強(qiáng)調(diào)零售與互聯(lián)網(wǎng)如何能夠更好的結(jié)合，線上線下取長(zhǎng)補(bǔ)短，實(shí)現(xiàn)互利共贏，利用大數(shù)據(jù)、人工智能技術(shù)使零售更加方便。
雷軍說(shuō)新零售，就是更高效率的零售。我們要從線上回到線下，但不是原路返回，而是要用互聯(lián)網(wǎng)的工具和方法，提升傳統(tǒng)零售的效率，實(shí)現(xiàn)融合。
所以從這些大佬對(duì)新零售的闡述來(lái)看，所謂新零售，即企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托，通過(guò)運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段，對(duì)商品的生產(chǎn)、流通與銷(xiāo)售過(guò)程進(jìn)行升級(jí)改造，進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈，并對(duì)線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式。
作為下一個(gè)提升銷(xiāo)售體驗(yàn)的重要戰(zhàn)場(chǎng)，新零售是未來(lái)的發(fā)展方向和趨勢(shì)。但是，新零售應(yīng)該長(zhǎng)什么樣，又該如何落地，大多數(shù)企業(yè)對(duì)此還是一片茫然。
很多人暢享和探索了很多新零售的模式，比如說(shuō)你走在大家上，看到一個(gè)人的穿著打扮很漂亮，你用手機(jī)掃一下，利用AR等技術(shù)，你就可以立刻獲取相應(yīng)的商品信息，并且可以直接在電商平臺(tái)進(jìn)行支付和購(gòu)買(mǎi)這時(shí)每個(gè)人都將成為一個(gè)零售平臺(tái)，這就是一種新零售的模式，隨時(shí)隨地都可以產(chǎn)生銷(xiāo)售和購(gòu)買(mǎi)。
無(wú)人超市也是新零售的一種探索模式。用戶進(jìn)入超市，可以根據(jù)自己的喜好，隨時(shí)選取商品，自助到前臺(tái)掃碼商品，進(jìn)行結(jié)算，在這個(gè)過(guò)程中，需要了解用戶期望及在乎什么樣的體驗(yàn)，從用戶一進(jìn)入無(wú)人超市直到買(mǎi)單離開(kāi)的每個(gè)環(huán)節(jié)都需要考慮和提升用戶體驗(yàn)，給用戶帶來(lái)好的購(gòu)物感受。
盒馬鮮生是阿里的新零售探索，盒馬鮮生匯集了超市、餐飲、外賣(mài)等多個(gè)業(yè)態(tài)形式，用戶來(lái)到盒馬鮮生，可以像超市一樣購(gòu)物，可以在商場(chǎng)點(diǎn)餐，可以現(xiàn)做海鮮，當(dāng)然也可以支持打包外賣(mài)或在平臺(tái)上點(diǎn)餐外賣(mài)，方圓3公里范圍內(nèi)30分鐘配送到家。在盒馬鮮生的整個(gè)消費(fèi)體驗(yàn)過(guò)程中，全程信息化，數(shù)字化，給用戶帶來(lái)了跟傳統(tǒng)超市、餐飲不一樣的體驗(yàn)和感受，這也是新零售的模式。
所以說(shuō)新零售的本質(zhì)是企業(yè)由經(jīng)營(yíng)商品變?yōu)榻?jīng)營(yíng)人，強(qiáng)調(diào)用戶在購(gòu)物過(guò)程中的整體的體驗(yàn)。在電商的銷(xiāo)售流程中，用戶體驗(yàn)是比線下要好很多的，線下的用戶體驗(yàn)急需提升，而線上線下融合的體驗(yàn)更加需要打通。新零售就是探索線上線下的融合，建立以人為中心的，新的體驗(yàn)?zāi)Ｊ健?br />
如何才能更好的實(shí)現(xiàn)線上線下新零售體驗(yàn)的打通和重構(gòu)？
隨著新技術(shù)的發(fā)展，原來(lái)以產(chǎn)品為中心的商業(yè)模式，升級(jí)到以用戶為中心，圍繞著用戶體驗(yàn)進(jìn)行產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)和用戶服務(wù)的升級(jí)和改造。
傳統(tǒng)零售，“人貨場(chǎng)”三要素，以“貨”為中心，“場(chǎng)”展示“貨”，“人”去“場(chǎng)”購(gòu)買(mǎi)；而在新零售時(shí)代，“人貨場(chǎng)”三要素以“人”為中心，所有的“貨”及“場(chǎng)”都是為了給“人”也就是消費(fèi)者提供更加便捷、良好的購(gòu)物體驗(yàn)；
技術(shù)的發(fā)展和數(shù)據(jù)的沉淀，讓線上線下的融合成為可能，基于數(shù)據(jù)的精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)和精準(zhǔn)識(shí)別，能在線上線下的用戶體驗(yàn)打通和重構(gòu)方面帶來(lái)很大的提升。
當(dāng)前企業(yè)運(yùn)營(yíng)和營(yíng)銷(xiāo)，都離不開(kāi)大數(shù)據(jù)。用戶在線上線下會(huì)沉淀大量的數(shù)據(jù)，通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)的分析和挖掘，可以對(duì)消費(fèi)者的行為進(jìn)行預(yù)測(cè)和預(yù)判，從而消費(fèi)體驗(yàn)方面進(jìn)行改進(jìn)和提升，比如在大數(shù)據(jù)思維和新零售思維模式下，可以基于用戶數(shù)據(jù)進(jìn)行更精準(zhǔn)的營(yíng)銷(xiāo)，可以精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)認(rèn)識(shí)消費(fèi)者，甚至做到消費(fèi)者一到樓下，服務(wù)人員馬上就知道誰(shuí)到了，消費(fèi)者一進(jìn)門(mén)店，就能準(zhǔn)確的叫出他的名字，并知道他的購(gòu)物習(xí)慣，看過(guò)什么樣的產(chǎn)品，給他針對(duì)性地做推薦，給消費(fèi)者在整個(gè)購(gòu)物體驗(yàn)中充滿驚喜，感覺(jué)這不是一次陌生的消費(fèi)。
這意味著企業(yè)可以花更少的營(yíng)銷(xiāo)成本達(dá)到更高的效率。但說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)難。這需要線上和線下的數(shù)據(jù)聯(lián)通和業(yè)務(wù)協(xié)同。這也是天貓、京東等線上平臺(tái)積極做智能零售、做智慧門(mén)店的原因，它可以幫助企業(yè)補(bǔ)充缺失的線下數(shù)據(jù)。
只有線上線下數(shù)據(jù)都有了，而且打通了，才真正是做到以消費(fèi)者為中心，給消費(fèi)者帶來(lái)極好的購(gòu)物體驗(yàn)。因此，基于數(shù)據(jù)的精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)將是新零售的一個(gè)核心。
此外，一旦品牌文化、品牌的價(jià)值理念能夠深入消費(fèi)者心智中，消費(fèi)者就會(huì)變成品牌的忠實(shí)擁躉。
新零售思維需要企業(yè)運(yùn)營(yíng)者具備線上線下的融合思維，打通線上線下的流程和體系。
在新零售思維下，企業(yè)應(yīng)該回歸到兩個(gè)原點(diǎn)，也就是回歸商業(yè)本質(zhì)。
一是通過(guò)新零售體系構(gòu)建，提升效率。對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，效率等于贏利，我們應(yīng)盡可能做到效率*化。
二通過(guò)新零售體系搭建，給消費(fèi)者創(chuàng)造獨(dú)有的價(jià)值和*的體驗(yàn)。這個(gè)體驗(yàn)不單單是服務(wù)體驗(yàn)，還包括產(chǎn)品體驗(yàn)、情感感受、精神滿足等。
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