這里做銷售的人都要反思一個(gè)問題,包括我自己在內(nèi),有的時(shí)候我們會(huì)忘記,我們到底在解決誰的問題。尤其是遇到很多困難的時(shí)候,人們往往會(huì)下意識的去解決自己的問題,但實(shí)際上,真正解決問題的辦法是先去解決別人的問題。我記得以前我采訪過一位餐飲界的大佬。
他的名字我就不提了,但是他有一個(gè)規(guī)矩,我相信很多餐飲人都知道,就是顧客來店里吃飯,顧客*。那么如何體現(xiàn)顧客*的原則呢?他當(dāng)時(shí)就頒布了一個(gè)規(guī)定,就是告訴我他是所有的店長,顧客來到我的店里,只要顧客認(rèn)為東西不好吃,馬上給顧客換一道新的菜。如果顧客在餐廳里面吃到了臟的東西,哪怕是吃出了一根頭發(fā),一桌子飯菜,全部免單。如果老顧客帶著新的朋友來到店里光顧,只要服務(wù)員認(rèn)出了對方是老顧客,送什么菜,服務(wù)員說了算。
我當(dāng)時(shí)對這樣的一個(gè)做法覺得很好奇,這不是跟錢過不去嗎?而那位老總的答復(fù)讓我印象深刻。他說其實(shí)顧客要的很簡單,顧客滿意也很簡單,就是他想要什么你就給他什么就完了。那么顧客想要的東西無非就是通過3種方式表達(dá)出來。第一種是心里想要。還有一種是眼神里面想要,還有一種是嘴巴上想要。那么滿足這三種想要從企業(yè)投入的角度來講,其實(shí)差別不大。但是從顧客的感受上卻差別很大,因?yàn)橥耆灰粯?。?dāng)顧客嘴巴里說出來我想要的時(shí)候,你再給他,這就是分歧的開始。只有顧客心里想要,然后你馬上給到他,這個(gè)時(shí)候才是以顧客為本。你讓顧客感受到你一直在為他著想,這個(gè)時(shí)候顧客就不會(huì)跟你斤斤計(jì)較。從顧客的終身價(jià)格上來看,你反而賺到了更多。
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