課程描述INTRODUCTION
采購與供應鏈課
· 采購經(jīng)理· 總經(jīng)理· 運營總監(jiān)
培訓講師：孟葵
課程價格：￥元/人
培訓天數(shù)：2天
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
采購與供應鏈課
課程背景：
在世界上 300 多年的產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程中（這在中國濃縮到了改革開放的 30 年之內(nèi)），一個成熟的企業(yè)都經(jīng)歷了供不應求時代、供需平衡時代以及當今的供大于求的時代。在供需關系演變的每個時代，企業(yè)也都調整著自己的策略，以適應這個大的變革趨勢。他們也都經(jīng)歷了只重視提高生產(chǎn)效率、重視產(chǎn)品質量、努力開拓市場等等階段，在每一個階段，企業(yè)管理都能夠找到和采用適合各類發(fā)展階段的好策略，并形成相應的理論，例如：企業(yè)管理、企業(yè)營銷、品牌建設、物流管理等等。
但是在 21 世紀來臨的時候，企業(yè)面對的新的挑戰(zhàn)越來越強大，如、利潤越來越薄、成本越來越大等等，在這種情況下，企業(yè)如果還是先與對本企業(yè)內(nèi)部的因素來解決問題已經(jīng)變得效果越來越差，所以，大多數(shù)企業(yè)已經(jīng)開始從供應鏈管理的角度來思考，并試圖找到解決問題的新手段。也就是大家所熟悉的一種說法，那就是：今天企業(yè)的競爭已經(jīng)不是在單個企 業(yè)之間進行，而是企業(yè)所在的供應鏈與供應鏈之間的競爭。那么企業(yè)中哪個部門才能使企業(yè) 與企業(yè)之間供應鏈被無縫連接起來，生產(chǎn)部門？銷售部門？物流部門？……顯然這些部門都不可能成為這樣一個粘結供應鏈的部門，而只有數(shù)字化的端到端供應鏈管理才能夠勝任這個工作。因此，企業(yè)管理的重心從粗放式地追求市場份額的增長轉變?yōu)楦倪M一家企業(yè)與整個供應鏈的長期績效，具體可分為以下五個階段：
1、市場份額增長
2、改進內(nèi)部與供應商的生產(chǎn)效率
3、企業(yè)內(nèi)部供應鏈
4、相互關聯(lián)的業(yè)務網(wǎng)絡
5、采購供應鏈管理
企業(yè)管理的重心進入供應鏈卓越時代，企業(yè)與企業(yè)之間的競爭變成企業(yè)所在供應鏈之間的競爭。企業(yè)要想在不穩(wěn)定、不確定、復雜、和模糊的競爭環(huán)境中脫穎而出，必須要從整個企業(yè)內(nèi)部供應鏈向上游供應商與下游客戶延伸以打造一體化集成供應鏈。在這條供應鏈上的企業(yè)在產(chǎn)品質量、成本、準時交付與供應鏈柔性等方面獲取比競爭對手更佳的卓越績效。然而，供應鏈的一體化集成需要大數(shù)據(jù)與流程做為支撐。數(shù)據(jù)是事實或觀察的結果，是對客觀事物的邏輯歸納，是用于表示客觀事物的未經(jīng)加工的的原始素材；流程是指由兩個及兩個以上的業(yè)務步驟，完成一個完整的業(yè)務行為的過程。而供應鏈上所有業(yè)務行為過程中的事實與結果需要由數(shù)據(jù)做為體現(xiàn)，因此可以說數(shù)據(jù)是驅動供應鏈管理進程的源動力。
培訓對象：
企業(yè)總經(jīng)理、供應鏈總監(jiān)/經(jīng)理、采購總監(jiān)/經(jīng)理、運營經(jīng)理、工廠廠長、IT 總監(jiān)等
課程大綱：
第一部分：集成供應鏈運營管理：（需關注的問題：供應鏈管理（SCM）的演變以及影響供應鏈的社會和商業(yè)問題。 供應鏈管理模型及供應鏈管理成功的關鍵要素 ）
－定義供應鏈管理（SCM）并確定其與其他業(yè)務活動領域的關系。
－概述供應鏈管理的歷史發(fā)展。
－簡要介紹供應鏈管理的主要建模方法，包括ＳＣＯＲ模型
－了解各種與業(yè)務相關的問題如何影響供應鏈和供應鏈管理。
第二部分：客戶服務與滿意度（客戶服務與滿意度的衡量標準，ＳＣＭ人員如何制訂和實施客戶滿意度戰(zhàn)略？）
－定義客戶服務和客戶滿意度。
－從營銷角度檢查客戶服務和客戶滿意度。
－說明各種客戶滿意度指標和績效衡量標準的示例。
－定義和說明協(xié)作規(guī)劃、預測和補充 （CPFR）。
－展示如何利用客戶產(chǎn)品行動矩陣制定*客戶服務策略。
－培養(yǎng)客戶關系管理 （CRM） 及其對組織的重要性的認識。
第三部分：信息在供應鏈中的作用：（需關注的問題：信息技術如何幫助在供應鏈內(nèi)收集、傳播和分發(fā)信息？）
－如何使用信息進行供應鏈管理。
－用于捕獲和傳輸供應鏈中數(shù)據(jù)的工具。
－用于支持供應鏈中交易、規(guī)劃和協(xié)作的工具。
－訂單管理過程。
第四部分：銷售預測與庫存管理（主要關注的問題：如何使用銷售預測確定最優(yōu)的庫存水平？）
－銷售預測的方法
－預測誤差的測量。
－持有庫存的原因。
－如何調整庫存以支持客戶服務政策。
－審查庫存管理不善的癥狀。
第五部分：運輸：概述、基礎設施、措施和管理（需關注的問題：信息技術如何幫助在供應鏈內(nèi)收集、傳播和分發(fā)信息？）
－運輸在供應鏈管理中的作用。
－供應鏈管理的運輸方式、多式聯(lián)運組合和其他可供向客戶分發(fā)產(chǎn)品的運輸選項。
－運輸基礎設施對成功供應鏈管理的重要性。
－確定貨主和承運人在供應鏈中的主要運輸管理活動。
－用于管理運輸?shù)母鞣N措施和指標。
－概述運輸管理的環(huán)境/可持續(xù)性方面。
－全球運輸管理
第六部分：倉儲管理（主要關注的問題：倉儲在供應鏈管理中的重要作用）
－說明為什么倉儲在供應鏈管理中很重要。
－確定四大類倉儲設施。
－倉庫管理系統(tǒng) （WMSs） 在倉庫作業(yè)管理中的作用。
－審查與倉庫設施開發(fā)有關的問題。
－概述績效衡量標準和指標的重要性，并確定倉儲 KPI。
第七部分：采購與供應管理 （需關注的問題：采購與供應管理在供應鏈管理中的重要作用，及如何實施正確的供應商關系管理？）
－采購與供應管理在供應鏈中的重要
－采購支出管理在采購策略中的作用
－采購人員應具備的專業(yè)技能
－影響采購與供應管理的各種外部問題，包括風險、政府法規(guī)以及環(huán)境和可持續(xù)性問題
－概述供應商關系管理及其核心要素
－采購與供應管理如何使用電子采購
－如何使用關鍵績效指標 （KPI） 來管理采購策略。
第八模塊 制造、營銷和財務部門在供應鏈中的作用（主要關注的問題：制造、營銷及財務部門與供應鏈管理部門的工作界面）
－制造部門與供應鏈管理部門的工作界面
－營銷部門與供應鏈管理部門的工作界面
－財務部門與供應鏈管理部門的工作界面
－制造、營銷和財務職能在各種供應鏈戰(zhàn)略中使用的管理技術。
第九部分：供需關系管理（需關注的問題：管理供應鏈中不同類型的關系，尤其是與客戶和供應商的關鍵關系及協(xié)同）
－定義企業(yè)與其供應鏈合作伙伴（客戶和供應商）之間的關系范圍。
－與客戶和供應商的關系對組織的影響
－與客戶和供應商建立合作關系的戰(zhàn)略性方法。
－確保成功關系的因素以及合同中應包含哪些要素。
第十部分：供應鏈流程集成（主要關注的問題：供應鏈流程管理的核心要素？）
－定義流程集成和業(yè)務流程框架。
－定義和說明價值流程圖
－研究領先供應鏈流程分類框架的優(yōu)勢力
－業(yè)務流程框架的未來作用。
采購與供應鏈課
轉載：http://www.nywlwx.com/gkk_detail/269361.html
