課程描述INTRODUCTION
“貨品管理”之科學(xué)訂貨培訓(xùn)
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
“貨品管理”之科學(xué)訂貨培訓(xùn)
【培訓(xùn)對象】代理商、加盟商督導(dǎo)店長
【培訓(xùn)時數(shù)】1天
【課程特色】
該課程匯集老師多年的實戰(zhàn)經(jīng)驗,結(jié)合服務(wù)數(shù)百家企業(yè)的實際情況,通過數(shù)據(jù)分析、案例研討總結(jié)出一套簡單,通俗易懂的貨品管理之科學(xué)訂貨的方法,從科學(xué)訂貨的思維模式、訂貨的四大誤區(qū)、避免充當(dāng)失敗的八大買手、訂貨的技能、訂貨數(shù)據(jù)的分析、訂貨任務(wù)的分解等,系統(tǒng)的講解如何科學(xué)有效的訂貨,從而讓學(xué)員掌握訂貨的基本技能和訂貨技術(shù)。
柳葉雄老師的講解,條理清晰,實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富,課程通俗易懂,能快速引起學(xué)員的共鳴。能引導(dǎo)學(xué)員自我思考,從而達到課程目標(biāo)。
該課程互動與實戰(zhàn)案例多,能引導(dǎo)學(xué)員自我突破,合作共贏。
【培訓(xùn)收益】
得到:——學(xué)員清晰科學(xué)訂貨的重要性,合理的貨品結(jié)構(gòu)對店鋪業(yè)績有著關(guān)鍵性的影響
得到:——學(xué)員掌握科學(xué)訂貨的方法,學(xué)會用數(shù)據(jù)分析來擬定訂貨計劃,從而實施有效的科學(xué)訂貨
得到:——學(xué)員掌握目標(biāo)預(yù)測方法,貨品結(jié)構(gòu)分析法,從而掌握貨品管理技術(shù),為店鋪贏利打基礎(chǔ)
【授課方式】
【課程大綱】
第一部分:科學(xué)訂貨的正確思維方式
一、思考
思考一:請問什么貨品是最能出業(yè)績的貨品?
案例研討:貨品都不好賣
二、80/20法則
如果用80%的精力訂貨,訂到合理貨品,后期銷售只需要用20%的精力進行銷售
如果用20%的精力訂貨,因為準(zhǔn)備不足,后期需要花80%的時間進行貨品銷售
三、學(xué)會貨品管理說科學(xué)訂貨實際上就是學(xué)會算賬
四、為什么要學(xué)科學(xué)訂貨
五、誰是*訂貨人
第二部分:訂貨的四大誤區(qū)
一、三拍老板
二、訂貨≠選樣
第三部分:避免充當(dāng)八類失敗的買手
1、盲目訂貨型
2、自我喜好型
3、追求爆款型
4、跟風(fēng)型
5、推卸責(zé)任型
6、指手畫腳型
7、代言人型
8、每款平均型
第四部分:訂貨必備的技能
一、精準(zhǔn)的訂貨5R技巧
1、合適的數(shù)量(RightQuantity)
2、合適的質(zhì)量(RightQuality)結(jié)構(gòu)和款式
3、合適的時間(RightTime)
4、合適的價格(RightPrice)
5、合適的店鋪(RightPlace)
二、選款技巧保持準(zhǔn)確
三、沖量商品下單要果斷
四、歷史數(shù)據(jù)的參考
案例1:去年同期的商品進銷存報表
案例2:依據(jù)歷史數(shù)據(jù)確定今年的商品構(gòu)成
案例3:各類訂貨數(shù)和預(yù)算銷售額的計算
五、年度訂貨目標(biāo)的預(yù)算
1、年度訂貨目標(biāo)制定的依據(jù)
2、影響年度訂貨目標(biāo)的關(guān)鍵要素
小結(jié):一個優(yōu)秀的買手必須具備兩項能力
第五部分:訂貨總量以及盈虧平衡計算
一、訂貨總量的確定
二、銷售計劃的設(shè)定
案例:某零售商的銷售計劃設(shè)定
三、商品計劃的設(shè)定——考慮新舊品的比例
案例:某零售商4個店鋪的商品計劃
四、訂貨計劃的計算
1、概念
2、新品訂貨計算的公式
3、新品訂貨額公式
案例:某零售商4個店鋪的訂貨金額計算
五、訂貨總量的確定
1、訂貨必須考慮的三要素
2、制定總量目標(biāo)分析時應(yīng)關(guān)注的影響要素
3、店鋪貨品分類以及數(shù)量比例
六、常用訂貨目標(biāo)計算方法
1、平效法
2、自然增長法
七、新店鋪訂貨目標(biāo)如何預(yù)算
1、依據(jù)店鋪的盈虧平衡表計算新店訂貨額
2、盈虧平衡計算
3、如何衡量目標(biāo)的贏利與否
案例1:這家店鋪的月盈虧平衡點是多少
第六部分:訂貨任務(wù)分解
1、商品結(jié)構(gòu)分解
2、商品寬度分解
3、商品深度分解
4、商品波段上貨
5、商品系列組
6、訂貨注意事項
1)先觀后選——瀏覽全盤貨品
2)對照商品計劃進行調(diào)整訂貨數(shù)據(jù)表
“貨品管理”之科學(xué)訂貨培訓(xùn)
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- 柳葉雄