課程描述INTRODUCTION
· 客服經(jīng)理· 高層管理者· 中層領(lǐng)導(dǎo)
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
旅游景區(qū)優(yōu)質(zhì)服務(wù)課程
課程目的
隨著交通出行條件日趨改善,旅游需求快速增長,相關(guān)部門對景區(qū)開發(fā)的政策扶持力度和資金投入持續(xù)上升。我國旅游景區(qū)正在面臨極好的發(fā)展待遇,但旅游景區(qū)的服務(wù)和管理卻相對滯后。近年來,全國針對旅游景區(qū)的投訴居高不下,景區(qū)過度商業(yè)化、氛圍城市化、生態(tài)環(huán)境被破壞等問題不時出現(xiàn),景區(qū)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,景區(qū)專業(yè)人才隊伍建設(shè)滯后,等等。這些都阻礙了景區(qū)大發(fā)展。為了更好的適應(yīng)旅游行業(yè)的新形勢,提高旅游景區(qū)專業(yè)人才培養(yǎng)的針對性和實用性,我們特地研發(fā)了這套課程方案。
課程具體表現(xiàn)為:
(1)提高員工素質(zhì),促進(jìn)員工發(fā)展。
(2)改善績效。通過培訓(xùn)彌補各部門層級員工服務(wù)及營銷知識的不足、從而提升崗位發(fā)展的能力、觀念變革的行動力等,最終改善員工和旅游景區(qū)績效。
(3)進(jìn)行人才儲備,人員的知識、技能的結(jié)構(gòu),等等進(jìn)行優(yōu)化。
(4)為旅游景區(qū)專業(yè)人才及知識進(jìn)行儲備。
課程標(biāo)準(zhǔn)
(1)系統(tǒng)性標(biāo)準(zhǔn)
全員性:培訓(xùn)對象包含中層管理人員、基層管理人員和一線員工;
全方位:包含全員職業(yè)形象規(guī)范、崗位服務(wù)接待技能、服務(wù)溝通基本話術(shù)、服務(wù)應(yīng)急處理流程以及環(huán)境整改等基本培訓(xùn)方式等在內(nèi)的專項培訓(xùn)。
(2)針對性標(biāo)準(zhǔn)
行業(yè)特點:結(jié)合本培訓(xùn)作為旅游景區(qū)基礎(chǔ)特點和定位;
培訓(xùn)對象:針對服務(wù)管理人員、服務(wù)設(shè)施等提供相對應(yīng)培訓(xùn)和整改。
(3)實效性標(biāo)準(zhǔn)
導(dǎo)向性:培訓(xùn)能為旅游景區(qū)品牌的服務(wù)口碑和業(yè)績,提供實際增長的支持;
實踐性:提升培訓(xùn)可操作、可實施性,滿足實際工作需要;
參與性:強調(diào)員工參與,使員工在培訓(xùn)中體會理論內(nèi)涵和實質(zhì)操作技能。
適用范圍
旅游景區(qū)中層管理人員、基層管理人員和一線員工。
課程內(nèi)容見詳細(xì)表格
第一階段:全員基礎(chǔ)培訓(xùn)
第一天
第一、自我認(rèn)知
1、市場的現(xiàn)狀
2、客戶的需求
3、服務(wù)及服務(wù)力的認(rèn)知
4、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)的認(rèn)知
5、服務(wù)的改變
第二、危機(jī)意識
1、責(zé)任與危機(jī)意識
2、自律與創(chuàng)新意識
3、專業(yè)與規(guī)范意識
4、服務(wù)的含義講解
5、景區(qū)人員服務(wù)角色定位
6、建立正確的職業(yè)觀與服務(wù)意識
7、周到服務(wù)及感動服務(wù)
8、禮由心生,培養(yǎng)良好的服務(wù)意識
第三、職業(yè)道德
1、愛崗敬業(yè),遵紀(jì)守法
2、熱情服務(wù)、賓客至上
3、誠實守信,公私分明
4、團(tuán)結(jié)協(xié)作,顧全大局
5、一視同仁,不卑不亢
第四、形象規(guī)范
1、員工儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)(女士、男士服裝、發(fā)型、鞋襪、配飾、面容、口腔、耳部、手部、體味)其他人員儀容儀表要求(新員工、孕婦、三方人員、特殊事項)
第五、禮儀儀態(tài)
1、內(nèi)部默契手勢
2、服務(wù)中的人員形體儀態(tài)
3、服務(wù)中的人員表情神態(tài)
4、服務(wù)中站姿基本禮儀動作
5、服務(wù)中坐姿基本禮儀動作
6、服務(wù)中走姿基本禮儀動作
7、服務(wù)中蹲姿基本禮儀動作
8、服務(wù)中手勢基本禮儀動作
9、服務(wù)中鞠躬基本禮儀動作
10、服務(wù)中其他基本禮儀動作
第六、場景禮儀問候禮儀稱呼禮儀引導(dǎo)禮儀參觀禮儀電梯禮儀通訊禮儀
第七、晨會/交接班會
1、交接班會的重要性
2、交接班會的梳理
3、交接班會的規(guī)范
4、交接班會的演練
第二天
第一、創(chuàng)新晨會
1、晨會引領(lǐng)提升士氣
2、交接班/晨會訓(xùn)練
3、主持人說辭訓(xùn)練
4、店長講話的訓(xùn)練
5、口號與造型練習(xí)
6、交接班會的考評與呈現(xiàn)
第二、課程鞏固
1、課程銜接:溫故知新
2、儀容儀表整理及檢查
3、基本服務(wù)行為儀態(tài)訓(xùn)練
第三、營銷管理
1、景區(qū)營銷的特點
2、景區(qū)產(chǎn)品及景區(qū)營銷認(rèn)知
3、辨別景區(qū)產(chǎn)品消費對象
第四、營銷禮儀
1、九聲服務(wù)法
2、收銀八步曲
3、聯(lián)動營銷八步曲
第四、環(huán)境管理
1、旅游景區(qū)環(huán)境管理的內(nèi)容
2、旅游景區(qū)環(huán)境管理的實現(xiàn)途徑
3、旅游景區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理
4、旅游垃圾問題與處理
5、旅游景區(qū)廁所管理
第五、服務(wù)環(huán)境
1、服務(wù)場所外環(huán)境(門口、臺階、墻面、櫥窗)干凈整潔
2、門牌標(biāo)識、服務(wù)場所招牌、營業(yè)時間牌、廣告燈箱干凈整潔
3、服務(wù)場所內(nèi)(包括門、窗、地板、墻壁等)保持清潔
4、游客休息座椅、飲水機(jī)、空調(diào)等服務(wù)設(shè)施保持清潔
5、機(jī)器設(shè)備維修與更新(供電系統(tǒng)、燈光、*空調(diào)設(shè)備、電子票務(wù)系統(tǒng)設(shè)備、電梯)
6、貨架臺面整潔、辦公用品擺放整齊,無私人物品
7、易拉寶、展示架、指示牌擺放有序、醒目,宣傳海報張貼規(guī)范
8、服務(wù)場所內(nèi)硬件設(shè)施運轉(zhuǎn)正常,無雜物堆放或胡亂張貼
9、產(chǎn)品陳列等五個關(guān)鍵因素
10、安全檢查現(xiàn)場管理目視化
第六、理論考試
1、服務(wù)意識基礎(chǔ)內(nèi)容
2、形象禮儀規(guī)范內(nèi)容
3、場景應(yīng)用禮儀內(nèi)容
4、基本服務(wù)禮儀常識
第七、晨會鞏固
1、開好晨會/交接班會,“打響業(yè)績*”
2、交接班會能夠使工作計劃、輔導(dǎo)培訓(xùn)、命令傳達(dá)順利地進(jìn)行3、促進(jìn)公司全體員工對工作的理解,有效的晨會可以使每個人行動充滿活力,提高凝聚力和工作激情
第三天
第一、急救處理
1、急救的概念及意義
2、氣道異物梗阻解救術(shù)
3、創(chuàng)傷、擦傷、刺傷傷口處理
4、撞、扭、夾傷處理
5、包扎束(繃帶、平結(jié))
6、CPR心肺復(fù)蘇
第二、儀態(tài)考核
1、兩人為一組考試
2、儀態(tài)八姿考核
3、場景運用禮儀規(guī)范
第三、晨會PK
1、每組晨會展示
2、儀容儀表規(guī)范
3、肢體儀態(tài)規(guī)范
4、士氣精神飽滿
5、口號創(chuàng)新響亮
6、流程完整統(tǒng)一
第四、結(jié)訓(xùn)儀式
1、課程總結(jié)
2、評出“優(yōu)秀學(xué)員10名”
3、頒獎“考試前三甲”
4、評出“*小組”
5、學(xué)員學(xué)習(xí)心得分享
6、領(lǐng)導(dǎo)結(jié)訓(xùn)講話
7、結(jié)訓(xùn)大合照
第二階段:督訓(xùn)師/中基層管理培訓(xùn)
第一天
課程啟動儀式
1、開班儀式
2、領(lǐng)導(dǎo)講話
3、全員宣誓
4、分組協(xié)作
第一、服務(wù)質(zhì)量管理
1、課程回顧與講解
2、旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)容
3、旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量管理的重要性
4、旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量管理的內(nèi)容和方法
5、對員工的服務(wù)質(zhì)量管理
6、管理人員服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督
7、旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量的突出問題
8、實行全面質(zhì)量管理
9、加強質(zhì)量的負(fù)反饋控制
10、服務(wù)質(zhì)量控制方法的選擇
第二、接待服務(wù)管理(一)
1、票務(wù)服務(wù)
2、訂票渠道及流程
3、售票崗位工作流程
4、驗票崗位工作流程
5、票務(wù)服務(wù)工作難點
6、電子門票管理系統(tǒng)
第三、接待服務(wù)管理(二)
1、排隊服務(wù)
2、排隊現(xiàn)象的預(yù)防
3、排隊列隊類型
4、排隊中的服務(wù)
第四、接待服務(wù)管理(三)
景區(qū)解說服務(wù)景區(qū)解說服務(wù)的類型和作用我國景區(qū)解說服務(wù)管理的重點導(dǎo)游解說服務(wù)的作用導(dǎo)游解說服務(wù)的內(nèi)容和特點自助式解說服務(wù)
第五、接待流程示范分小組演練各項接待流程學(xué)員互評老師點評
第二天
第一、督訓(xùn)師必備技能
1、一套手勢舞一套禮儀八姿訓(xùn)練詞一套九聲服務(wù)法示范一套內(nèi)部默契手勢語一套晨會/交接班會完整解說詞及流程
第二、督訓(xùn)師必備技能發(fā)現(xiàn)問題能力解決問題能力
3、圖片收集能力
4、拍照攝像能力
5、PPT設(shè)計能力
6、一套現(xiàn)場/非現(xiàn)場督導(dǎo)方法7、現(xiàn)場巡視收集圖片及視頻
第三、督訓(xùn)師十八項技能示范講解能力視頻講解能力作業(yè)示范講解
第三天
第一、服務(wù)營銷管理
1、景區(qū)服務(wù)營銷管理的定義
2、景區(qū)服務(wù)營銷的特點
3、景區(qū)服務(wù)營銷的內(nèi)容
4、景區(qū)服務(wù)營銷市場定位
5、景區(qū)服務(wù)營銷環(huán)境調(diào)查與分析
6、景區(qū)客源市場細(xì)分
7、景區(qū)服務(wù)營銷定位
8、景區(qū)服務(wù)營銷的前沿策略
9、合作服務(wù)營銷
10、口號服務(wù)營銷
11、美食服務(wù)營銷
12、概念服務(wù)營銷
13、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)營銷
14、事件服務(wù)營銷
15、互動服務(wù)營銷
第二、游客投訴管理投訴受理服務(wù)規(guī)范正確看待游客投訴游客投訴原因分析游客投訴心理分析游客投訴受理方法
第三、通關(guān)考核
1、分小組寫出課后督導(dǎo)方案
2、請學(xué)員根據(jù)公司現(xiàn)狀完善督訓(xùn)師表格
3、請學(xué)員示范九聲服務(wù)法
4、請學(xué)員模擬禮儀考核
旅游景區(qū)優(yōu)質(zhì)服務(wù)課程
轉(zhuǎn)載:http://www.nywlwx.com/gkk_detail/303578.html
已開課時間Have start time
- 梁楸蓉
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